滋補老鴨湯

時間：2021-07-03 作者：上善若水38677209 來源：茶文化

滋補老鴨湯 所需材料

  • 水鴨1只
  • 香菇50g
  • 姜20g
  • 鹽適量
  • 米酒適量
  • 黨參10g

滋補老鴨湯 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食材，水鴨子一只清洗干凈去皮，香菇，黨參，姜。

2

把水鴨斬塊，生姜洗凈拍松。

3

黨參剪段，香菇泡發(fā)。

4

鍋下水燒開，把水鴨放入焯水，過冷水待用。

5

鴨塊洗凈倒入電飯鍋內(nèi)鍋。

6

放入香菇，黨參，拍散的姜塊。

7

加入適量開水，加一點點米酒。

8

電飯鍋插上電，煲上2小時。

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