芥菜番薯鯪魚丸湯

時間:2021-07-03 作者:待我溫柔似水淹死妳可好 來源:茶文化

解毒消腫 開胃消食 溫中利氣 明目利膈 咳嗽痰滯 胸隔滿悶 瘡癰腫痛 耳目失聰 牙齦腫爛 寒腹痛 便秘

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【便秘,眼病】患者。,

  • 禁忌人群:

    【熱性咳嗽,瘡癤,目疾,痔瘡,便血、內熱偏盛】者不宜食芥菜?!靖哐獕?血管硬化】者應少食。

芥菜番薯鯪魚丸湯 所需材料

  • 芥菜1棵
  • 番薯2個
  • 鯪魚肉200克
  • 小塊
  • 適量
  • 適量

芥菜番薯鯪魚丸湯 做法步驟詳解

1

材料芥菜、番薯、鯪魚肉、姜

2

芥菜清洗干凈、切段

3

番薯去皮切塊、姜去皮切片

4

盤子抹一層食用油、用勺子把魚肉做成丸子(勺子也要抹一層油、免的粘勺子)

5

鍋里加入清水、放姜、番薯、大火燒開

6

放芥菜、滴幾滴食用油、大火煮開小火煮五分鐘

7

放鯪魚丸、小火煮5-8分鐘即可、飲用前放鹽


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