白蘿卜紫菜疙瘩湯

時(shí)間:2021-07-03 作者:當(dāng)時(shí)-我就懵B了 來源:茶文化

有助消化 增強(qiáng)食欲 化痰清熱 寬中下氣 降血脂 降血壓等

  • 適宜人群:

    一般人均可食用,尤其適宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒、寒性體質(zhì)】的人群不宜常吃;【胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂】等患者需忌吃。

白蘿卜紫菜疙瘩湯 所需材料

  • 白蘿卜160克
  • 面粉110克
  • 一點(diǎn)
  • 蔥花少許
  • 紫菜少量
  • 香油少量
  • 胡椒粉一點(diǎn)
  • 料酒一點(diǎn)
  • 少許
  • 枸杞子兩棵

白蘿卜紫菜疙瘩湯 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好白蘿卜,切絲備用,切的有點(diǎn)粗(⊙o⊙)哦,

2

準(zhǔn)備好面粉110克,大約加水125克清水和成面糊備用,加點(diǎn)鹽和面糊糊更好,

3

小蔥花切好備用,

4

鍋里添加清水,水的量根據(jù)人數(shù)來定,

5

水開下白蘿卜絲,用筷子給劃開,放少量的食鹽,

6

蘿卜絲開鍋下入剛剛和好的面糊糊,用筷子夾起面糊放鍋里,很小的面塊,大點(diǎn)面塊也可以,把剛剛和的面糊糊都這樣做完。大火燒開幾分鐘。

7

幾分鐘后放紫菜,一點(diǎn)點(diǎn)醋,紫菜的量看自己喜歡了,多少都行。放完紫菜大約一分鐘左右關(guān)火,好了可以出鍋嘍,

8

出鍋盛碗里,淋上香油,撒上蔥花,放兩棵枸杞子,


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