蒜蓉茼蒿菜 所需材料
- 茼蒿菜400克
- 干辣椒段5個(gè)量
- 蒜瓣3個(gè)
- 鹽,味精適量
- 植物油適量
蒜蓉茼蒿菜 做法步驟詳解
1
茼蒿菜洗凈,干辣椒切小段,蒜切蓉
2炒鍋放油燒熱,入辣椒段炒至略變色
3放一半蒜蓉爆香
4將菜放入旺火翻炒(視情況可加點(diǎn)開水)見斷生后加鹽和另一半蒜蓉炒勻,然后放味精關(guān)火
茼蒿菜洗凈,干辣椒切小段,蒜切蓉
2炒鍋放油燒熱,入辣椒段炒至略變色
3放一半蒜蓉爆香
4將菜放入旺火翻炒(視情況可加點(diǎn)開水)見斷生后加鹽和另一半蒜蓉炒勻,然后放味精關(guān)火