健脾養(yǎng)脾 補氣益氣 消暑解暑 祛濕 清熱
- 適宜人群:
一般人群均可食用。特別適宜【脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄、婦女脾虛帶下、小兒疳積(單純性消化不良)】者食用；適宜夏季【感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、惡心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、食欲不振之人服食；適宜【癌癥】病人服食。
- 禁忌人群:
患【寒熱】病者,患【冷氣】人,患【瘧、尿路結(jié)石】者忌食。
蒜蓉豆角炒茄子 所需材料
- 豆角400克
- 茄子1根
- 蒜末15克
- 青辣椒1個
- 生姜10克
- 醬油適量
- 油80克
- 鹽適量
蒜蓉豆角炒茄子 做法步驟詳解
1 食材準(zhǔn)備好
2 豆角焯水去青澀味.備用
3 茄子去皮.洗干凈滾刀切
4 辣椒.姜絲.蒜蓉備用
5 油熱鍋！多到一些.?姜絲
6 ?茄子炸出水分.盛出來
7 再到一點油加蒜末炒香
8 ?豆角?辣椒翻炒！
9 ?茄子翻炒均勻！
10 ?醬油.翻炒均勻.加鹽出鍋
11 盛盤
