牛肉燒土豆

時間:2021-06-23 作者:我們都要好好的親 來源:茶文化

長肌肉 提高免疫力力 補鐵補血 抗衰老

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目眩】之人食用。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。

牛肉燒土豆 所需材料

  • 牛肉600克
  • 土豆2個
  • 花椒、大料、香葉適量
  • 蔥姜蒜適量
  • 青紅椒、米椒適量
  • 適量
  • 雞精適量
  • 海天蠔油適量

牛肉燒土豆 做法步驟詳解

1

牛肉用涼水沖洗干凈,控干水份。

2

土豆去皮洗凈

3

牛肉切成大塊

4

準備好調(diào)料

5

鍋中加水放入牛肉和調(diào)料,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉三個小時。

6

燉好的牛肉挑出調(diào)料裝入盤中

7

土豆切大丁

8

鍋中倒油燒至七成熱倒入土豆炸至金黃色

9

炸好的土豆撈進碗中

10

準備調(diào)料

11

鍋中倒入適量的油燒熱放入蔥花、蒜片、米椒段炒出香味。

12

把燉好的牛肉和炸好的土豆一起倒入鍋中,加適量的鹽翻炒五分鐘。

13

然后把青紅椒倒入鍋中加適量的雞精和蠔油翻炒均勻即可。


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