能健脾益氣 開胃消食治食欲不振 下利 失眠癥 心悸 健忘
- 適宜人群:
一般人群可食用。
- 禁忌人群:
【兒童、瘡瘍腫毒、哮喘,過敏】體質(zhì)的人應(yīng)慎食。
清蒸黃花魚 所需材料
- 黃花魚一條
- 姜片5片
- 蔥適量
- 姜絲適量
- 鹽適量
- 蒸魚鼓油適量
清蒸黃花魚 做法步驟詳解
1 切魚殺好洗凈，上下斜劃三刀。
2 抹鹽抹上少許鹽。
3 抹豆豉油加豆豉油涂抹。
4 撒撒上姜絲。
5 鋪盤里鋪上姜片，蔥段。
6 放將魚放在姜片上。
7 蒸放入鍋里大火蒸7分鐘。
8 揭揭開鍋蓋，關(guān)火。
9 鹽取一個碗放一茶匙鹽。
10 鼓油放入2茶匙蒸魚鼓油。
11 油鍋里放入2茶匙食用油加熱。
12 制碗汁將熱油倒入碗中。
13 撒蔥花蒸好的魚撒上蔥花。
