和胃 活血 消腫等功效 可輔助治療消化不良 習慣性便秘 神經(jīng)乏力
- 適宜人群:
一般人群均可,尤其適合【胃病、心臟病】患者食用。
- 禁忌人群:
處于【妊娠早期】的婦女【胃腸消化功能低下】者不宜食用。
醋溜土豆絲 所需材料
- 土豆2個
- 青椒2個
- 姜適量
- 鹽適量
- 醋適量
- 油適量
醋溜土豆絲 做法步驟詳解
1 切土豆片
土豆洗凈削皮切成薄片。
2 切土豆絲將切薄的土豆片切成細絲。
3 切青椒青椒去蒂,切成絲。
4 土豆絲泡水土豆絲,泡到水里加小勺白醋。
5 瀝干土豆絲土豆絲撈出用清水清洗,瀝干水分。
6 熱油鍋里倒入油加熱。
7 炒土豆絲先倒入青椒絲翻炒幾下,再倒入土豆絲一起翻炒。