涼拌金針菇

時間:2021-06-26 作者:達?矢抾哆拉? 來源:茶文化

促進智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。

涼拌金針菇 所需材料

  • 金針菇適量
  • 朝天椒適量
  • 5瓣
  • 適量
  • 陳醋適量
  • 生抽適量
  • 香油適量
  • 雞精適量
  • 適量

涼拌金針菇 做法步驟詳解

1 切去尾部

將金針菇洗凈,切去尾部。

2

用手一一撕開。

3 辣椒

辣椒切段。蒜切碎。

4

金針菇倒入沸水中煮1分鐘。撈出備用。

5 準(zhǔn)備醬料

依次倒入生抽,陳醋,香油。

6 加鹽

放入適量鹽,雞精,糖。

7

熱鍋起油,倒入辣椒,蒜末炒出香味。倒入準(zhǔn)備好的醬汁沸騰后盛出即可。


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