促進智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。
涼拌金針菇 所需材料
- 金針菇適量
- 朝天椒適量
- 蒜5瓣
- 鹽適量
- 陳醋適量
- 生抽適量
- 香油適量
- 雞精適量
- 糖適量
涼拌金針菇 做法步驟詳解
1 切去尾部
將金針菇洗凈,切去尾部。
2 撕用手一一撕開。
3 辣椒辣椒切段。蒜切碎。
4 煮金針菇倒入沸水中煮1分鐘。撈出備用。
5 準(zhǔn)備醬料依次倒入生抽,陳醋,香油。
6 加鹽放入適量鹽,雞精,糖。
7 炒熱鍋起油,倒入辣椒,蒜末炒出香味。倒入準(zhǔn)備好的醬汁沸騰后盛出即可。