很多人一聽到魔芋這種食物覺得第一反應(yīng)就是蘑菇，其實(shí)它不是蘑菇，有人叫它魔芋豆腐，其實(shí)它的口感和豆腐的感覺差不多，但是要比豆腐更加的勁道，有很多的吃法，現(xiàn)在有很多人說魔芋具有減肥抗癌的作用，有些人不了解，下面我們就來了解一下。

1. 活血化瘀：魔芋屬的一些種類塊莖富含魔芋多糖，魔芋性味辛溫，有推動(dòng)血行、防止瘀腫的作用。因?yàn)樗械恼骋旱鞍走@樣的物質(zhì)可以減少體內(nèi)的膽固醇積累的作用，而且還可以起到預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管疾病的作用，所以它是很健康的一種食物，適合很多人群食用，對(duì)中老年容易出現(xiàn)的心腦血管疾病有很好的預(yù)防作用。

2. 抗癌消腫：魔芋對(duì)癌細(xì)胞代謝有干擾作用，藥敏試驗(yàn)對(duì)賁門癌、結(jié)腸癌細(xì)胞敏感，所以可以起到化痰和解毒的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的有些癌細(xì)胞有抑制的作用，可以起到消腫的效果，所以常吃魔芋是可以有抗癌的作用的，可以抑制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散，具有干擾的作用。

3. 潤腸通便、減少對(duì)脂肪的吸收：魔芋中的纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，潤腸通便，可以有防止便秘和減少腸內(nèi)脂肪被吸收的作用，所以是很健康的一種排毒養(yǎng)顏的食物，可以減少腸道病癥的治療作用，從而對(duì)防治高血壓冠心病等疾病有很好的重要價(jià)值。

4. 充饑減肥：魔芋是低熱食品，其中所含的葡萄甘露聚糖會(huì)吸水膨脹，可以加大膨脹的體積，而且食用以后就會(huì)有飽腹感的感覺，可以有治療糖尿病的作用，也是很多人想減肥的一種理想食品，如果你想減肥的話不妨試試這樣的食物。

關(guān)于魔芋減肥活血的作用，上面我們已經(jīng)了解了，可以有抗癌的作用，還可以有預(yù)防老年人出現(xiàn)的心血管疾病，具有很好的利用的價(jià)值，而且還可以有排毒的作用，對(duì)于想減肥的人群有很好的促進(jìn)的作用，所以大家可以經(jīng)常吃魔芋。