菜瓜又可以叫做白瓜，是葫蘆科植物，它的果肉是白色或者是淡綠色的，肉質(zhì)脆脆的是特別多，是一種比較大眾的瓜果蔬菜，很多人都非常的喜歡，特別是在炎熱的夏季，菜瓜也可以作為一種水果來(lái)吃，那么大家知道菜花有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和有哪些功效作用嗎?下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下。

菜瓜的功效與作用

菜瓜是一種偏寒性的瓜果，所以在夏天天氣炎熱，吃菜瓜是很好的，特別是可以用菜瓜來(lái)涼拌或者是炒制，可以起到消暑熱的作用，夏天大家的胃口都是不好的，適當(dāng)?shù)某砸恍┎斯?，可以起到促進(jìn)食欲的作用，在瓜里面有很大的水分，吃了之后可以給人體補(bǔ)充很多的水分，而且菜花里面也有很多的礦物質(zhì)元素，可以幫助人們消除身體里面的燥熱和心煩的情緒，在往里面還有少量的維生素c，大家都知道維生素c是一種抗氧化劑，可以消除身體里面的自由基，可以淡化皮膚的色斑，這樣就可以讓皮膚變得白皙水嫩了。

菜瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

菜瓜的果實(shí)呈長(zhǎng)圓筒形，外皮光滑，有縱長(zhǎng)線(xiàn)條，淡綠色或者綠白色，其果肉是白色或者淡綠色的，在我國(guó)多處地方都有栽培，是一種非常常見(jiàn)的蔬菜瓜果。菜瓜偏寒性，而且它的果肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，另外它還含有豐富的礦物質(zhì)磷、鈣、鐵以及糖、檸檬酸、維生素A原、B族維生素、維生素C等，是最適合盛夏酷暑食用的菜肴之一。

上面給大家介紹的就是菜瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，一般的人都是可以吃菜瓜的，但是也一定要注意適量，如果吃得太多的話(huà)，會(huì)讓人體感到不舒服，菜瓜是寒性的瓜果，平時(shí)經(jīng)常拉肚子或者是胃寒疼痛的人就不要吃菜瓜了，女性在月經(jīng)期間或者有痛經(jīng)癥狀的人，也不適合吃菜瓜，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。