●綠茶性寒涼,有清熱、利尿、助消化的作用
●紅茶性溫和,正在調(diào)理脾胃上處于中性,適宜體質(zhì)較弱或年歲較大的人
●烏龍茶性居中,有點(diǎn)微寒和偏涼,適宜體質(zhì)居中的人
受訪專家:廣州中醫(yī)藥大 學(xué)第一隸屬醫(yī)院剖析科主任醫(yī)師 楊小紅
所謂“茶逢知己千杯少﹐壺^***拋一片心”。接人待客、清閑談心,都總少不了茶,老廣更有黃昏“飲茶”的習(xí)氣。但是,一切人都適宜喝茶嗎?怎樣喝茶才干喝出安康?對(duì)此,廣州中醫(yī)藥大學(xué)隸屬第一醫(yī)院剖析科主任醫(yī)師楊小紅指出,不同體質(zhì)的人對(duì)茶葉的選擇各有考究,選擇適宜的茶得先過自己身體一關(guān)。
從中醫(yī)來說,茶葉含豐厚維生素C,有消脂、助消化、促進(jìn)胃腸功用等作用,而正在中醫(yī)看來,不同茶葉的功用各不相同,因此對(duì)茶葉的選擇也不一樣。茶從制造上可合為未發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和全發(fā)酵茶,普統(tǒng)統(tǒng)過顏色可停止區(qū)分。楊小紅說,如綠茶顏色較淺,屬未發(fā)酵茶;烏龍茶、鐵觀音、凍頂烏龍茶等顏色介于紅綠之間,屬半發(fā)酵茶;紅茶顏色較深,屬全發(fā)酵茶,如普洱。發(fā)酵與否影響茶葉的實(shí)質(zhì)。
愛茶人士,喝茶時(shí)可依據(jù)自己的身體狀況選茶。一般狀況下,未發(fā)酵的綠茶性寒涼,有清熱、利尿、助消化的作用,適宜體質(zhì)強(qiáng)健、冗雜上火的人,