茶性涼故應喝熱茶

時間:2022-06-10 作者:內(nèi)氵函段子睪級丸家 來源:茶文化
茶性涼故應喝熱茶

據(jù)《家庭中醫(yī)藥》報道,《本草綱目》中說:“茶苦而寒,陰中之陰。”可見,李時珍以為茶還不是普通的涼。因其性涼,如再冷服,猶如雪上加霜。所以《本草拾遺》中說“食之宜熱,冷則聚痰”,《寶慶本草折衷》中也說“凡啜者,宜熱而少,不宜冷而多。故冷則停寒聚痰,多則消脂瘦體”。

  也就是說,喝茶要喝熱茶,應用水的熱性來抵掉茶自身的涼性,而保存茶葉的清嘍羅、除煩渴、利尿、解毒的功用。這種做法,中醫(yī)叫做去性存用。反之,則易惹起咳嗽痰多等痰病。總之,茶在古代歷來都是熱飲的。


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