不論中外,茶已證實(shí)是健康飲料,相比咖啡,更受老幼大小歡迎,雖然每天都喝茶,但未必每個(gè)人都是喝茶專家,要飲茶飲得健康,其實(shí)也大有學(xué)問(wèn),特別是西式茶,大家最常接觸可能只是茶包而已。但休閑的日子,不妨講究一點(diǎn),認(rèn)真地沖一壺好茶,飲茶同時(shí)更有美顏排毒功效,比任何飲品更合造。
西式茶的美顏排毒功效
排毒美顏要飲得其法
泡茶方法
1人1匙
用茶壺沖茶,茶葉分量應(yīng)該是1人1茶匙配200ml熱水,茶味便會(huì)不濃不淡。
水溫有別
沖綠茶應(yīng)該是98℃熱水,過(guò)熱的水會(huì)破壞綠茶的抗氧化多酚,但沖普通香草茶則可用100℃的滾水。
西式茶的美顏排毒功效
放棄第1泡
飲茶怕睡不著是咖啡因所致,故泡茶時(shí)第一泡待45秒后倒掉,可同時(shí)把茶內(nèi)大部分的咖啡因沖走,不失茶味同時(shí)可減少身體吸收咖啡因。
飲茶時(shí)間
早上飲茶
任何茶都有消化作用,早上空肚飲茶很傷胃,甚至有些人有心跳的反應(yīng)。
飯后茶
飯后最好待15-20分鐘后才飲茶,可提高茶的消化能力及排毒效果。
1小時(shí)內(nèi)喝完
泡好的茶應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)喝完,因?yàn)榇昧说牟钑?huì)釋出有害物質(zhì),所以正確泡茶方法是每3-4分鐘換一次水,喝完才泡,茶味更香濃。
選茶學(xué)問(wèn)
經(jīng)期間不飲綠茶
女士經(jīng)期間不飲綠茶是因?yàn)榫G茶本身性涼,可能會(huì)引起腹痛。也不要隨便在茶中放蜜糖,因蜜糖有輕瀉及滑腸作用,女士經(jīng)期間也不要吃蜜糖。
花茶不是款款沏
花茶當(dāng)中最易接受的是洋甘菊茶,可舒緩咳嗽,及減輕胃氣脹,另外薄荷茶則有幫助消化的好處。而最普遍的薰衣草比起其他花茶氣味強(qiáng)烈,則不是人人受用,甚至有些人會(huì)有敏感反應(yīng)。
西式養(yǎng)顏茶葉營(yíng)養(yǎng):
西式茶中有伯爵Earl Grey、錫蘭Ceylon、大吉嶺Darjeeling 、阿薩武Assam等及其他花草茶,只要飲得其法,便可達(dá)到美顏排毒功效。
綠茶:西式茶中也有綠茶種類,如未發(fā)酵的Earl Grey 及Dajeeling,當(dāng)中含有大量的抗氧化成分--多酚,有效壓抑游離基活動(dòng),預(yù)防肌膚衰老及暗啞,改善人體排毒及防御功能。
花茶: 最大眾的花草是玫瑰、薄荷及洋甘菊,玫瑰有減肥維持苗條身材的功效,改善皮膚粗糙緊繃現(xiàn)象,薄荷可鎮(zhèn)靜緊張不安情緒、開胃幫助消化及排毒,洋甘菊則可改善過(guò)敏的皮膚,讓皮膚潤(rùn)澤并抗老化。
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