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九曲紅梅的鑒賞方法?

2023-01-08 11:01來源:茶文化網(wǎng)分類:生活常識(shí) 閱讀:
  九曲紅梅,又稱“九曲烏龍”,簡稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上楊、下楊一帶,尤以湖... 九曲紅梅

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九曲紅梅的鑒賞方法?

九曲紅梅的鑒賞方法?

1. 從外形看

九曲紅梅作為杭州地區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)品,市面上見到的品質(zhì)層次不齊,想要挑選優(yōu)質(zhì)的九曲紅梅,首先可以從外形上進(jìn)行辨別,茶葉條索緊細(xì)、勻齊,色澤烏潤且金毫多較多時(shí)的品質(zhì)較好,條索粗松,勻齊度差,色澤暗淡的九曲紅梅的檔次較低。

2. 從內(nèi)質(zhì)看

九曲紅梅的內(nèi)質(zhì)也是辨別茶葉好壞的重要標(biāo)準(zhǔn),上等九曲紅梅聞起來有濃郁的香氣,類似蜜糖,同時(shí)蘊(yùn)藏蘭花的香氣,茶香味道越是馥郁,代表品質(zhì)越好,如果干茶茶葉聞起來香氣不夠純粹,是青草的雜香,則代表茶葉的品質(zhì)差。

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