下面就是茶文化網(wǎng)為大家精心整理的"柚子茶如何做？"相關(guān)知識(shí)以及問(wèn)題智能甄選的最佳答案，希望能解決您所想知道的問(wèn)題：

柚子茶怎樣做？

先將柚子洗凈，并用食鹽揉搓柚子表皮，再次將柚子洗凈。然后將柚子皮削下來(lái)切成細(xì)絲，把柚子留肉去皮。接下來(lái)往奶鍋中加入適量清水，放入冰糖和柚子皮熬煮，煮開(kāi)后加入柚子肉繼續(xù)熬煮，熬成粘稠狀，最后將柚子茶放涼，并添加蜂蜜裝瓶。

柚子茶在制作時(shí)，先用清水將柚子洗凈，并用食鹽仔細(xì)揉搓柚子表皮，之后再次用清水將柚子皮洗凈。然后用水果到將柚子皮削下來(lái)，并切成細(xì)絲，之后把柚子掰開(kāi)，留下果肉去皮。

接下來(lái)往奶鍋中加入適量清水，放入適量冰糖以及剛切好的柚子皮開(kāi)火熬煮，煮開(kāi)后加入柚子肉繼續(xù)熬煮，再次煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬成粘稠狀，使其色澤逐漸變成深黃色。最后將熬好的柚子茶倒入玻璃容器中放涼，并添加蜂蜜裝瓶。

柚子茶在飲用時(shí)，只需從裝有柚子茶的玻璃瓶中挖出1勺投入玻璃杯中，倒入80~90℃的開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆蚣纯娠嬘茫羰怯X(jué)得柚子茶的口感并不是很甜，可以再往里面添加蜂蜜調(diào)味。

柚子茶如何做？

柚子茶制作時(shí)，先將柚子皮剝下切絲，去掉白瓤，再放入熱鹽水中浸泡8~10個(gè)小時(shí)，掰碎柚子肉，置于冰箱中冷藏，撈出柚子皮用清水清洗干凈。接著把柚子皮連同柚子肉和冰糖，一起投入奶鍋中，加入清水開(kāi)煮，等柚子茶粘稠后添加蜂蜜混合。

柚子茶在制作時(shí)，先將柚子浸泡在溫鹽水中，10分鐘后用食鹽將柚子皮表面蠟質(zhì)去掉，并拿刀在柚子皮上劃十字切口，剝下柚子皮并將其切絲，隨后把柚子皮上的白瓤去干凈。

接下來(lái)將切好的柚子皮放入熱鹽水中浸泡8~10個(gè)小時(shí)，在此期間需換3次水。然后把柚子肉掰碎，放入容器中，置于冰箱里冷藏，之后撈出柚子皮，用清水將柚子皮清洗干凈。

接著把已經(jīng)處理好的柚子皮連同柚子肉和冰糖，一起投入奶鍋中，倒入2碗清水，開(kāi)大火煮沸，再用小火熬煮，不停用木鏟攪拌，等柚子茶粘稠后放涼至溫?zé)?，最后添加蜂蜜混合即可?/p>

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