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明前茶有什么特點:1、品質(zhì),明前茶受蟲害侵擾少、芽葉細嫩、色翠香幽、味醇形美;2、茶形,明前茶茶后干茶翠綠勻整、芽葉稚嫩顯毫、芽頭肥碩厚實,色澤碧綠鮮艷;3、茶湯,明前茶沖泡后湯色碧綠、清澈明亮、葉底鮮活成朵、茶香馥郁持久、口感甘醇鮮爽、回甘生津。

明前茶有什么特點是什么?

明前茶有什么特點是什么?

1、品質(zhì)

明前茶是采摘清明節(jié)之前的茶葉制作而成的,其生長速度緩慢,發(fā)芽數(shù)量十分有限,因此明前茶受蟲害侵擾少、芽葉細嫩、色翠香幽、味醇形美,內(nèi)質(zhì)極其豐富,品質(zhì)“貴如黃金”。

2、茶形

明前茶由于生長過程緩慢,所處環(huán)境氣溫低的緣故,成茶后干茶翠綠勻整、芽葉稚嫩顯毫、芽頭肥碩厚實,色澤碧綠鮮艷,含有豐富的葉綠素成分,沖泡后視覺觀賞效果良好。

3、茶湯

明前茶沖泡后湯色碧綠、清澈明亮、葉底鮮活成朵、茶香馥郁持久、口感甘醇鮮爽、回甘生津,能給人澄澈透明,如花成朵之感,香高而味醇,是茶中之極品。

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