各種茶沖泡水溫與時間:1、綠茶,需用80~85℃的開水沖泡,時間為1~2分鐘;2、紅茶,需用90~100℃的沸水沖泡,時間為3~5分鐘;3、青茶,需用90~100℃的沸水沖泡,時間為5~7分鐘;4、白茶,需用90~100℃的沸水沖泡,時間為5~10分鐘。
各種茶沖泡水溫與時間?
1、綠茶綠茶需用80~85℃的開水沖泡,時間為1~2分鐘,能更好的突出綠茶清湯綠葉,滋味濃醇的特點,同時留住綠茶中的營養(yǎng)成分。
2、紅茶紅茶需用90~100℃的沸水沖泡,時間為3~5分鐘,在飲用時添加蜂蜜、牛奶、果糖等調(diào)飲,可讓紅茶口感更為豐富,也能給人體補充所需營養(yǎng)。
3、青茶青茶需用90~100℃的沸水沖泡,時間為5~7分鐘,能最大限度的激發(fā)青茶豐富的香氣,也能在一定程度上增加品茶時的樂趣。
4、白茶白茶需用90~100℃的沸水沖泡,時間為5~10分鐘,既能激發(fā)白茶內(nèi)質(zhì),又能泡出馥郁香氣,特別是陳放已久的老白茶,能讓人的身體變得暖和起來。
5、黑茶黑茶需用100℃的沸水沖泡,時間為10~15分鐘,能讓黑茶的茶湯變得更加濃醇,尤其是對于陳放多年的黑茶來講,可以減少對人體的刺激性。
6、黃茶黃茶需用80~85℃的開水沖泡,時間為3~5分鐘,能讓黃茶的口感變得更鮮醇,還能讓人緩解暑熱,在口感滋味方面與綠茶較為相似。
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