土茶是廣泛分布在廣西、云南等地區(qū)的一種茶葉,其株高一般5-12米,在每年的6-7月開花,8-9月結(jié)果,沖泡的茶水通常先苦后甘,味道濃烈。經(jīng)常喝茶水能補充人體需要的多種維生素,補充人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸,補充人體需要的礦物質(zhì)元素,因為茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。
一、土茶是什么茶
土茶是分布在廣西、云南等地的茶。株高5-12米,長葉薄如紙質(zhì)或革質(zhì),呈長圓形或橢圓形,結(jié)的果子呈黑褐色橢圓形,里面的種子每室6-8顆。一般6-7月開花,8-9月結(jié)果。泡好的茶先苦后甘,即便是沖泡8~10次味道也很濃。
二、經(jīng)常喝茶水有哪些好處
1、補充人體所需的多種維生素:茶葉含有多種維生素。根據(jù)其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素可以通過喝茶直接被人體吸收利用。因此,喝茶是補充水溶性維生素的好方法,經(jīng)常喝茶可以補充人體對多種維生素的需求。
2、補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸:茶葉可以通過喝茶直接吸收利用的水溶性蛋白質(zhì)含量約為2%,大部分蛋白質(zhì)為水溶性物質(zhì),存在于茶渣中。茶葉中的氨基酸種類豐富,多達(dá)25種以上,其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸,是人體必需的八種氨基酸中的六種,還有嬰兒生長發(fā)育所需的組氨酸。這些氨基酸在茶葉中含量雖不高,但可作為人體日需量不足的補充。
3、補充人體所需的礦物質(zhì)要素:茶葉含有人體所需的大量要素和微量要素。大量元素主要包括磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等。微量元素主要包括鐵、錳、鋅、硒、銅、氟。這些元素對人體的生理功能起著重要的作用,經(jīng)常喝茶是獲得這些礦物質(zhì)元素的重要途徑之一。
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