茶葉的種植方法:1、土壤:選擇不含石灰石且通氣性好、透水性能好的土壤種植茶葉。2、地形:最好在具有一定高度的山區(qū)種植。3、密度:采取叢栽或條栽,不能過(guò)度密植。4、光照:茶樹(shù)喜歡紫外線,光照適中為好。5、溫度:日平均氣溫10℃左右適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。6、殺蟲(chóng):以防為主,防治結(jié)合,噴施低殘留的新農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防和滅殺。7、施肥:底肥需重施,春肥、夏肥、秋肥合理施用,主要用有機(jī)肥,適當(dāng)使用化肥,氮磷鉀平衡施用。
一、茶葉的種植方法
1、土壤
選擇不含石灰石、通氣性好、透水性能好的土壤,要求土層厚度達(dá)1米以上。
2、地形
最好在具有一定高度的山區(qū)種植,山區(qū)雨量充沛、云霧多、濕度大、漫射光強(qiáng)。
3、密度
不能過(guò)度密植,采取叢栽或條栽。
4、光照
茶樹(shù)喜歡紫外線,光照適中為好。
5、溫度
日平均氣溫10℃左右適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
6、殺蟲(chóng)
以防為主,防治結(jié)合,噴施低殘留的新農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防和滅殺。
7、施肥
底肥需重施,春肥、夏肥、秋肥合理施用,主要用有機(jī)肥,適當(dāng)使用化肥,氮磷鉀平衡施用。
二、茶葉的歷史
1、茶在我國(guó)歷史悠久,被譽(yù)為世界三大飲料之一,最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。茶葉一開(kāi)始是用作祭品,用來(lái)祭祀祖先,春秋時(shí)期開(kāi)始作菜食用;西漢時(shí)期茶成為宮廷高級(jí)飲料。真正意義上的茶是從西晉時(shí)期開(kāi)始的,之后在民間普及開(kāi)來(lái)。
2、我國(guó)最早對(duì)于茶的記載,是在公元前2世紀(jì)西漢司馬相如的《凡將篇》中提到的“荈詫”,而我國(guó)在飲茶歷史上,還對(duì)茶的飲用、泡制做了詳細(xì)劃分。唐代的陸羽在其著作《茶經(jīng)》中記載道“凡采茶,在二月三月四月之間?!比缃袷澜绺鲊?guó)的制茶技術(shù),均直接或間接地來(lái)自中國(guó)。英國(guó)學(xué)者艾倫·麥克法蘭在他作品 《綠色黃金:茶葉帝國(guó)》一書(shū)中說(shuō)道:“只有茶葉成功地征服了全世界?!?/p>
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