紅茶以鮮艷紅的茶湯和高揚持久的茶香而聞名,茶葉內(nèi)質(zhì)中的營養(yǎng)元素豐富,長期飲用對身體的好處較多,養(yǎng)生保健的效果極佳,只是有保質(zhì)期的限制,那么紅茶的保質(zhì)期多久呢?感興趣的朋友快跟隨小編一起了解一下吧。
紅茶的保質(zhì)期
紅茶的保質(zhì)期時間在1-3年不等,一般都會明確的表在茶葉的包裝上,不過紅茶成品茶葉的包裝有一定的區(qū)別,茶葉的具體保質(zhì)期時間也有一定的差異性,散裝紅茶的保質(zhì)期時間較短,最多只有18個月,密封的鋁箔袋裝紅茶保質(zhì)期時間在2年,完全密封的罐裝紅茶則是3年。
雖然保質(zhì)期的時間比較明確,但是存放茶葉的環(huán)境會直接影響具體的保質(zhì)期時間,另外在茶葉中確實有存放的時間約久,茶葉的飲用價值和收藏價值越高,但紅茶卻不屬于這一類茶葉,一旦超過保質(zhì)期就會變質(zhì)發(fā)霉,誤飲則既有可能出現(xiàn)食物中毒的情況。
紅茶存放的環(huán)境要求是什么
1. 避光
紅茶在家中存放時,一定要做的避光,不能把茶葉放在有光照的位置,茶葉一旦被陽光直射,內(nèi)質(zhì)中耳朵營養(yǎng)元素和活性成分會遭到破壞,茶葉也會出現(xiàn)褪色的情況,沖泡飲用時的口感也會改變。
2. 干燥
紅茶在制茶制茶過程中,最后一道工序是干燥,因此茶葉中的水分極少,吸水性較強,只有放在干燥的環(huán)境中才能避免潮濕引起的霉變,發(fā)霉的茶葉會失去飲用的價值,只能用來打掃衛(wèi)生或施肥。
3. 常溫
紅茶是完全發(fā)酵的茶葉種類,最好的保存環(huán)境就是常溫,室內(nèi)溫度最好在20-25度之間,不能過高或是過低,溫度過高茶葉的有效成分遭到破壞,茶葉發(fā)生變質(zhì),溫度過低則容易潮濕發(fā)霉。
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