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綠茶是所有未經(jīng)過發(fā)酵的茶葉茶統(tǒng)稱,為我國最早的一大茶類,也是一種口感相對(duì)苦澀的茶,定期品飲對(duì)好處多多,但不適合寒性體質(zhì)多飲,不過綠茶的品種眾多,有哪些品種比較常見呢?下面就讓小編帶著大家去看看綠茶有哪些吧。

綠茶有哪些

1.西湖龍井

綠茶有哪些_綠茶品種排名前十名(名稱及特點(diǎn))

西湖龍井是十大名茶之首,也是一種扁平綠茶品種,其外形纖細(xì)迷人,色澤青翠油潤,聞之清香濃郁,若是用熱水沖泡,葉片舒展如蘭,香味高遠(yuǎn)迷人,入口滋味甘甜鮮爽,喉韻細(xì)膩柔潤,具有不錯(cuò)的滋潤性。

2.碧螺春

綠茶有哪些_綠茶品種排名前十名(名稱及特點(diǎn))

碧螺春因春季采制而成、成茶外形酷似螺、顏色青翠碧綠而得名,為十大名茶之一,也是綠茶中的名貴品種,而且沖泡碧螺春時(shí),選擇透明的玻璃杯比較適合,不僅能夠觀察茶葉舒展、起落的絕美景色,還可以聞到碧螺春的清雅香味。

3.黃山毛峰

綠茶有哪些_綠茶品種排名前十名(名稱及特點(diǎn))

黃山毛峰為綠茶中的珍品,因純手工制成,使得其成茶的外形微微卷曲,形狀酷似雀舌,色澤并非是鮮嫩的綠色,而是略帶枯萎感的黃綠色,表面白毫顯現(xiàn),且沖泡后具有明顯的金黃色魚葉。

4.廬山云霧

綠茶有哪些_綠茶品種排名前十名(名稱及特點(diǎn))

廬山云霧即產(chǎn)自廬山的云霧茶,它是最早的野生茶,也是綠茶中的特殊品種,因產(chǎn)地地理環(huán)境獨(dú)特,使得鮮葉的長勢強(qiáng)健,葉底比較厚實(shí),具有一定的耐沖泡性,而且味道甘甜可口。

5.六安瓜片

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六安瓜片是中華傳統(tǒng)歷史名茶,為綠茶中的上品、極品茶,而且因其采用鮮嫩的單葉制成,使得它成為綠茶中獨(dú)一無二的存在,也是茶類中唯一的無芽無梗茶,另外六安瓜片的采摘標(biāo)準(zhǔn)與其它綠茶不同,它強(qiáng)調(diào)的是壯實(shí),而非是鮮嫩。

6.安吉白茶

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安吉白茶雖然具有白茶之名,但實(shí)際上是卻是綠茶,為浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn),其外形挺直略扁,與蘭蕙較為相似,顏色青翠且表面白毫明顯,美觀度十分高,而且沖泡后清香持久高揚(yáng),滋味鮮爽獨(dú)特,品飲后令人難以忘懷。

7.恩施玉露

綠茶有哪些_綠茶品種排名前十名(名稱及特點(diǎn))

恩施玉露是湖北省恩施市特產(chǎn),為綠茶中的蒸青綠茶,而且蒸青手段比較傳統(tǒng),完美保留了傳統(tǒng)蒸青綠茶的獨(dú)特口感,故而沖泡后葉底細(xì)嫩,入口滋味鮮爽柔美,回甘速度快,且容易口齒留香。

8.都勻毛尖

綠茶有哪些_綠茶品種排名前十名(名稱及特點(diǎn))

都勻毛尖是綠茶中最特別的一大品種,因?yàn)檫@款綠茶在1956年由毛澤東親筆命名,可謂是茶類中少見的特殊情況,因產(chǎn)于貴州都勻市而得名,其成茶色澤油潤鮮綠,沖泡后湯色清澈且極具美感。

9.信陽毛尖

綠茶有哪些_綠茶品種排名前十名(名稱及特點(diǎn))

信陽毛尖作為中國十大名茶之一,也是綠茶眾多茶類中的名貴茶,具有“光、直、多毫、細(xì)、圓、香高、味濃、湯綠”等特點(diǎn),而且在1990年的綠茶綜合比拼中榮獲第一名,是當(dāng)之無愧的“綠茶之王”,此外信陽毛尖的產(chǎn)地位于河南信陽市。

10.金壇雀舌

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金壇雀舌是一款被低估了的綠茶,雖然其名氣不如碧螺春,但實(shí)際上它的外形、香味乃至口感都不屬于頂級(jí)的洞庭碧螺春,尤其是香味上,金壇雀舌的香味以花香味為主,聞之令人回味無窮、神清氣爽。

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