蕎麥茶和苦蕎茶兩種茶最大的區(qū)別是使用的原料不同，蕎麥茶所使用的原料是蕎麥，苦蕎茶使用的原料是苦蕎，兩種茶的功能以及口感都是有比較明顯的差異的。相對(duì)來(lái)說(shuō)蕎麥茶的更加溫和，不會(huì)對(duì)人體造成刺激有比較好的滋補(bǔ)效果?？嗍w茶性寒，比較適合上火的人飲用。

一、蕎麥茶的好處

蕎麥茶是一種非常好的日常飲品，有非常好的滋養(yǎng)身體內(nèi)臟器官的效果，如果是腎虛或者脾胃虛弱的人，可以適當(dāng)多飲用蕎麥茶，對(duì)于身體有很好的保健效果。而且蕎麥茶的性情比較溫和，即使多飲用也不會(huì)對(duì)人體造成傷害，日常的時(shí)候可以直接當(dāng)做飲料來(lái)應(yīng)用能夠起到相當(dāng)不錯(cuò)的效果。相對(duì)來(lái)說(shuō)苦蕎茶的性情更加刺激，所以說(shuō)并不適合當(dāng)作飲料來(lái)飲用，而是在身體出現(xiàn)特定的反應(yīng)之后再去飲用。

二、苦蕎茶的好處

苦蕎茶有比較好的下火的功能，如果出現(xiàn)比較明顯的上火，長(zhǎng)痘以及口臭的情況，可以適當(dāng)飲用一些苦蕎茶，苦蕎茶去火的效果明顯好于蕎麥茶下火的效果。而且苦蕎茶還有非常好的降低血脂的效果，非常適合三高人群飲用，能夠減少以及分解人體血管中的膽固醇，增加人體血管彈性，避免人體出現(xiàn)心血管梗死的情況。所以說(shuō)苦蕎茶，對(duì)于三高人群是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的保健品。

三、冬天可以喝蕎麥茶和苦蕎茶嗎

冬天是不適合飲用蕎麥茶和苦蕎茶的，蕎麥茶和苦蕎茶都是性寒的是食物，如果冬天飲用的話會(huì)導(dǎo)致人體虛弱的情況，冬天的時(shí)候可以適當(dāng)飲用一些性熱的食物增加體內(nèi)的火氣，能夠起到更好的滋補(bǔ)的效果，夏天的時(shí)候比較適合食用一些性寒的食物，夏天天氣比較熱的時(shí)候能夠達(dá)到很好的下火的效果，同時(shí)還有相當(dāng)不錯(cuò)的清熱解毒的效果，避免出現(xiàn)中暑昏厥的情況。

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