平時(shí)喜歡飲用巖茶的人肯定都會(huì)對(duì)肉桂茶和鐵羅漢比較熟悉,兩者都是武夷巖茶,并且也屬于烏龍茶一類,都具有不錯(cuò)的保健功效,合理的飲用對(duì)身體都有好處。不過(guò),肉桂茶和鐵羅漢也是有所區(qū)別的。那么,如何區(qū)分肉桂茶和鐵羅漢呢?
1、外形
首先,我們可以通過(guò)看外形來(lái)區(qū)分肉桂茶和鐵羅漢,這是比較基本的一種方式。那么肉桂茶其外形條索細(xì)結(jié),枝梗短細(xì),枝皮尚緊,葉張略薄,色澤烏綠油潤(rùn),帶三節(jié)色。而鐵羅漢外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
2、味道
其次,我們可以通過(guò)品味道來(lái)區(qū)分肉桂茶和鐵羅漢,在這個(gè)方面上兩者的區(qū)別還是比較大的。那么肉桂茶的口感是甜中帶澀,香氣辛銳,和香料中的肉桂味道很相似,因此被稱作肉桂。其在沖泡后會(huì)具有奶油、花果以及桂皮的香氣,入口醇厚回甘,令人齒頰留香。而鐵羅漢的味道濃醇清爽且細(xì)膩、協(xié)調(diào),口感尤為豐富,嘗起來(lái)會(huì)有些澀,其香氣為冷香,末了又有一點(diǎn)果香,冷了之后會(huì)更加的好聞,并且香味綿長(zhǎng)。
3、其它區(qū)別
至于肉桂茶和鐵羅漢在其它的區(qū)別上,我們可以看看兩者的適宜飲用人群。那么肉桂茶適合于平時(shí)畏寒怕冷、四肢手腳發(fā)涼以及畏寒冷痛的人,對(duì)于食欲不振和嘔吐清水以及腹部隱痛喜暖、腸鳴腹瀉的人也有一定的幫助。此外,產(chǎn)后的婦女腹痛或是月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛都可以飲用肉桂。
而鐵羅漢的話,適宜飲用的人群也比較多種,這都與它本身的功效有關(guān)。那么對(duì)于想要日常養(yǎng)顏減肥的人是很適合的。此外,常坐辦公室以及常常需要用電腦的白領(lǐng)人都可以常備鐵羅漢,因?yàn)殍F羅漢具有醒腦提神以及預(yù)防輻射傷害的作用。還有就是容易疲勞或是尿少的人也可以飲用鐵羅漢。
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