阿里山烏龍茶是一款典型的臺灣省高山云霧茶中的代表,色彩翠綠,清香怡人,沖泡后,湯色蜜綠帶金黃,茶香典型,獨具一番風(fēng)味,品質(zhì)內(nèi)外兼優(yōu),是一款值得品飲的健康佳飲。 那么,阿里山烏龍茶怎么沖泡呢?喝有什么好處呢?下面跟著小茶姐姐一起來認識一下。

一、阿里山烏龍茶的沖泡方法

  1、茶具:沖泡阿里山烏龍茶,主要是為了襯托它的碧綠湯色,欣賞它舒展的姿態(tài),所以可以選擇透明度比較高的玻璃杯,或是白色的瓷碗、蓋碗沖泡即可。

  2、溫杯:茶具準備好以后,第一步需要做的,就是用開水溫杯,洗杯,這樣的話可以把杯子溫度提高,有利于發(fā)揮出茶的香味。

  3、投茶:用茶匙,輕輕的撥動2-3克的烏龍茶,進入茶杯內(nèi)。

  4、洗茶:接下來的步驟就是洗茶了,用100度的沸水,然后對著茶杯,以高沖的方式去沖入開水,然后蓋上蓋子后,輕輕的刮去浮沫。

  5、沖泡:一般沖泡烏龍茶,出湯時間的話,控制在10秒左右即可,這樣的茶湯濃度是非常適當?shù)?濃淡適中,非常的美味爽口。

  6、聞香:先聞聞茶杯中茶湯的香味,然后把茶湯倒入小杯子內(nèi),聞杯中的余香,非常的美味。

  7、品茶:這是一個最為關(guān)鍵的步驟,品茶湯可以很好的去辨別茶葉的真假;阿里山烏龍茶茶湯入口甜醇,清心爽口,非常的好喝,從入口到舌尖到喉嚨,細細品味,可以品嘗出不一樣的滋味來。

  8、再次沖泡:沖泡第二次,方法如第一次的一樣,只不過出湯的時間,適當?shù)难娱L到15秒出湯,以此類推,沖泡時間相當增加,至少可以沖泡10次以上,并且每次沖泡的色香味口感都是不同的。

  提示:沖泡烏龍茶,水溫的話,建議在95-100度左右是最好的。

 二、喝阿里山烏龍茶的好處

 1、降脂降壓

  喝阿里山烏龍茶有降脂醬油的好處,主要是因為阿里山烏龍茶可以促進血液中脂肪的分解,可以降低膽固醇含量,并且相關(guān)研究表明,烏龍茶對高血脂、高血壓病都有相當好的療效。

 2、預(yù)防蛀牙

  烏龍茶中所含的多酚類物質(zhì),可以抑制牙齒污垢的產(chǎn)生,所以大家可以選擇在飯后的30分鐘左右時間,喝一杯烏龍茶,這樣的話是可以預(yù)防蛀牙的;兒童用烏龍茶茶湯漱口,也可以預(yù)防蛀牙的發(fā)生哦。

 3、抵抗衰老

  喝烏龍茶,有很好的抗衰老作用,假如每天喝烏龍茶,那么是可以維持身體內(nèi)維生素C一個較高的水平,尿液中的維生素C排量減少,這樣的話是可以起到抗衰老的明顯作用的。

 4、減肥祛脂

  烏龍茶可以溶解身體,尤其是腹部的脂肪,主要是因為茶葉中所含的單寧酸,可以脂肪的代謝有密切的關(guān)系;并且他可以減少身體對于糖類、脂肪類的吸收,還可以加速身體產(chǎn)生熱量,促進脂肪的燃燒,有效的減少腹部脂肪的堆積。

三、阿里山烏龍茶的適宜人群

  烏龍茶是很適合肥胖人群的,因為烏龍茶在眾多的茶葉中,是減肥、祛脂效果最好的,所以這類人群可以常喝一些烏龍茶。

  烏龍茶的適合人群還包括了有高血脂人群,因為喝烏龍茶有較好的降血脂、降低膽固醇的功效。

  對于不消化的人群來說,也是可以選擇在飯后適當?shù)娜ズ纫恍觚埐?這樣可以起到促進消化的作用。

  烏龍茶的提神醒腦效果非常的好,所以適合長期熬夜,適合靜夜苦讀的人群喝。 以上就是關(guān)于阿里山烏龍茶的沖泡方法、喝好處、適合人群介紹了。大家看完以后,都知道這款茶葉的沖泡方法比較簡單,并且喝功效是非常好的,一般情況下,是適合大部分人群喝。不過喝過程中,也需要注意相關(guān)的禁忌哦。

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