溫暖午后的一杯紅茶說(shuō)說(shuō)-溫暖午后的一杯紅茶
在一個(gè)慵懶的五一節(jié),我獨(dú)自坐在落地窗前,看著云朵飛舞。這是幾杯紅茶?這一刻,往日的心痛和甜蜜都已遠(yuǎn)去,連愛(ài)情都不再奢望。只有茶,只有我手中的這杯紅茶,讓世間萬(wàn)物停止轉(zhuǎn)動(dòng)。
穿越時(shí)空,約會(huì)紅茶的魅力
有一首英國(guó)民歌是這樣唱的:當(dāng)鐘聲敲響四點(diǎn)的時(shí)候,世間萬(wàn)物都停下來(lái)喝茶。聽(tīng)著就讓人向往紅茶時(shí)光。其實(shí)紅茶的魅力在米卡已經(jīng)延續(xù)很久了。事實(shí)上,不僅僅是下午茶,紅茶在英國(guó)人的生活中也隨處可見(jiàn)。
早上是一杯香氣濃郁的早餐茶,一般是精選印度、錫蘭或肯尼亞的紅茶沖泡,足以喚醒沉睡的神經(jīng);上午11點(diǎn)喝一杯十一的,為午餐鋪路。中午吃完午飯,少不了一杯奶茶。然后下午三點(diǎn)半到四點(diǎn),我們會(huì)喝一杯最享受的下午茶,叫HIGHTEA。下午茶是英國(guó)紅茶最華麗優(yōu)雅的外觀。這個(gè)曾經(jīng)是高級(jí)貴婦自?shī)首詷?lè)的節(jié)目,從形式到內(nèi)容都充滿(mǎn)了聯(lián)系,要經(jīng)過(guò)繁瑣的編排才能隆重上演。從茶葉的選擇、茶具的品質(zhì)、沖泡要領(lǐng)、陳列方式、會(huì)場(chǎng)氛圍等方面。都注意一下。一般下午茶首選優(yōu)質(zhì)的大吉嶺紅茶,其次是帶有佛手柑香味的伯爵茶。專(zhuān)為紅茶設(shè)計(jì)的溫和茶具,多以精細(xì)陶瓷制成,常繪有浪漫的花卉圖案。茶具的種類(lèi)很多,有銀制的,木制品的,也有塑料制品的。為了在細(xì)節(jié)上展現(xiàn)優(yōu)雅的品味,托盤(pán)上通常會(huì)鋪上一層蕾絲。當(dāng)然,音樂(lè)也是必不可少的元素。不然怎么才能讓自己說(shuō)話最舒服?
隨著時(shí)間的推移,優(yōu)雅的紅茶已經(jīng)從貴族的專(zhuān)屬享受變成了咖啡屋、紅茶園、家庭生活等普通大眾的普及。以紅茶為代表的精致悠閑的英式生活方式也從歐洲傳入中國(guó),從私人聚會(huì)成為一種時(shí)尚的社交方式。當(dāng)然,我們太忙了,往往只能在西餐廳或者通過(guò)速溶茶包獲得片刻的閑暇。但是,如果你喜歡享受內(nèi)心的寧?kù)o,為什么不自己泡一杯紅茶,再次體驗(yàn)優(yōu)雅浪漫的休閑時(shí)光呢?
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