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正山小種為什么貴

2022-12-08分類:紅茶 閱讀:

眾所周知,正山小種紅茶是鮮葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵和烘干等幾道工序加工制成的,其品質特征是紅葉紅湯,香甜味醇,是一種集口感與功效于一體的優(yōu)質茶葉,是茶葉中的精品,價格相對來說也非常高,不是很實惠的!具體如下!

正山小種的價格是多少

正山小種為什么貴

不同于市場上的茶葉以斤論賣,目前網(wǎng)購的產(chǎn)品大多數(shù)為小份額的包裝,以50g、100g、200g的產(chǎn)品居多,都是精細加工包裝的產(chǎn)物,這同時也導致了產(chǎn)品單價的降低,成為人們?nèi)粘I钪锌梢越邮艿漠a(chǎn)品價位。正山小種的價格其實還是維持在高位水平,只是銷售的表現(xiàn)形式不同而已。購買這類精包裝的正山小種紅茶時,大家尤其得看清規(guī)格含量,部分茶葉乍看一看很是便宜,只要30元還包郵,但細看規(guī)格只有40g,這樣的話,實際上一斤價格也得375元。

正山小種屬于什么檔次

從等級方面看,根據(jù)目前通用的正山小種行業(yè)標準,其分為等(條索)仿傳統(tǒng)制法小種、特級,一級、二級、三級小種。特等正山小種紅茶選用品質最優(yōu)的毛茶,再按最傳統(tǒng)的工序進行再加工,保持了古老的正山小種的原汁原味;特級正山小種紅茶,條形較小,且干聞時香味更濃,耐泡程度也更好;一級正山小種紅茶條形要大些,片梗稍微多些;二級正山小種紅茶外觀成條,有茶片。香味也是隨著等級的下降也隨之減小,耐泡程度相似。

正山小種分煙種和無煙種,以在制作工藝上是否有用松針或松柴熏作為區(qū)分依據(jù):有用松針或松柴熏制的稱為煙正山小種,沒有用松針或松柴熏制的則稱為無煙正山小種。

正山小種的這兩種不同制作工藝生產(chǎn)出來的茶有較為明顯的區(qū)別。據(jù)介紹,無煙正山小種的外形色彩為深褐色,因為熏制的原因,煙正山小種的干茶色彩更黑而潤澤些。從湯色上區(qū)別,無煙正山小種湯色紅艷,清澈明亮;煙正山小種則色彩更加濃艷。從內(nèi)質上區(qū)別,煙正山小種的桂圓湯香甜味更顯著,滋味更甜醇,而且,煙正山小種另具有獨特的松煙香味,別具風味。

正山小種屬于什么茶

1、正山小種的花色區(qū)分

正上小種茶葉是用松針或松柴熏制而成,因此它的香味非常濃烈,而且因為是經(jīng)過熏制的,所以正山小種茶葉呈現(xiàn)黑色,沖泡后的茶湯為深紅色。正山小種紅茶外形緊結,色澤青褐,含有花香,味醇甘爽。正山小種成茶品質優(yōu)異,可以分為葉茶、片茶、末茶、菜茶四個花色。

2、正山小種的制法區(qū)分

制法分為傳統(tǒng)制法和非傳統(tǒng)制法兩類。傳統(tǒng)紅碎茶是以傳統(tǒng)揉捻機自然產(chǎn)生,其滋味濃,但產(chǎn)量較低;非傳統(tǒng)制法的紅碎茶又可以分為轉子紅碎茶;C.T.C紅茶和L.T.P紅碎茶三種。隨著中國茶葉在國外的傳播,現(xiàn)在越來越多的外國人開始飲用紅茶,而且中山小種紅茶每年的主要消費群體就是在外國,國內(nèi)的消費群體相對較少。其中紅茶還有新的飲法,像冰紅茶,牛奶紅茶等。我們知道正山小種是屬于加工制作而成的紅茶茶品,是用松針或松柴熏制而成,茶葉呈黑色,茶香濃烈。乃是全世界紅茶之鼻祖啊,可見人們對其的整體評價還是相當給力的。

正山小種的功效

1、利尿

正山小種茶中含有的咖啡堿及芳香物質成分,能增加腎臟的血流量,提高腎小球的過濾率并抑制腎小管對水的再吸收,促成尿量增加。經(jīng)常飲用,有助于緩和心臟病或腎炎造成的水腫哦。

2、消炎殺菌

正山小種茶富含多酚類化合物,能起到消炎的作用。實驗表明,正山小種茶中含有的兒茶素,具有抑制和消滅病原菌的功效。細菌性喇疾、食物中毒患者等,不妨適當喝些正山小種茶,對身體有頗大的好處。

3、解毒

正山小種茶中的茶多堿,作用于吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,對于飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人來說,經(jīng)常飲用正山小種茶大有益處。

4、提神消疲

醫(yī)學實驗證明,正山小種茶含有的咖啡堿,有興奮神經(jīng)中樞之效,對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用。同時有助于促進發(fā)汗,加速排泄體內(nèi)老廢物質,起到振奮精神、消除疲勞的作用。

5、生津清熱

正山小種茶含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分,能和口涎產(chǎn)生化學反應,刺激唾液分泌,從而滋潤口腔。同時這些物質成分還能刺激腎臟,促進熱量和污物的排泄,有較好的清熱、排毒功效。

6、延緩衰老

正山小種茶富含維生素等抗氧化劑,經(jīng)常飲用,對心臟有著極大的益處。且有相關報道指出,正山小種茶的抗衰老效果明顯,強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。

7、養(yǎng)胃護胃

正山小種茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的紅茶,茶多酚含量極少,適當適量飲用,不會對胃部產(chǎn)生刺激作用。平常不妨多飲用一些加糖、加牛奶的正山小種茶,能消炎、保護胃黏膜,對腸胃潰瘍也有一定治療作用。

8、抗癌

研究發(fā)現(xiàn),正山小種茶中含有的物質成分,能徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑,具有較強的抗癌功效。日常堅持適當飲用,能起到良好的防癌作用。

從以上的介紹中我們就可以看出,事實上正山小種價格是很高,不會是實惠的,所以要是大家在市場上面價格很便宜的正山小種,那應該是在品質上面不是那么好的茶葉喔!一定要謹慎!

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