【紅茶】小種紅茶的功效與作用及禁忌
正山小種也屬于紅茶類,是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下會轉(zhuǎn)化成紅色的氧化物,因此,經(jīng)過發(fā)酵的紅茶非常的溫和,適宜飲用作用也是非常多的,但喝玫瑰花茶也是有禁忌的,相關(guān)的介紹如下!
喝正山小種的作用
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正山小種紅茶喝起來味道醇厚,不僅富含微量元素鉀,還有著多種水溶性維生素哦。鉀物質(zhì)對于改善血液循環(huán)有很大作用,還能減少人體內(nèi)的鈣質(zhì)消耗。正山小種中還有著錳物質(zhì),這種物質(zhì)也是人體骨結(jié)構(gòu)不可缺少的物質(zhì)之一,多喝紅茶還能強健骨骼。
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除此以外,多喝正山小種還能防止流感,皮膚癌以及中風。因為紅茶中有著豐富的類黃酮化合物,這種物質(zhì)的作用和抗氧化劑非常相似,能很好地預防心臟病和中風。平常適量喝紅茶還是能起到養(yǎng)生作用的,不喝茶和每天一杯紅茶的人相比,前者患心臟病的風險要更高一些。
喝正山小種的禁忌人群
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1、素食者
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研究表明,正山小種有著很強的脂肪分泌作用,比其他茶類還要高,能分解油膩有著減肥功效。想要減肥的朋友可以多喝正山小種,能起到很好的減肥瘦身功效哦。而素食者是不適合喝正山小種的,因為本來身體就缺乏蛋白質(zhì)和油分了,如果再喝正山小種的話,會導致身體的營養(yǎng)被過分分解,對于健康來說十分不利。
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2、貧血者
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正山小種紅茶中有著鞣酸物質(zhì),這種物質(zhì)和食物中的鐵結(jié)合,會防癌人體的吸收。而人體因為長期缺乏鐵元素,就會引起貧血。如果飲用過量的正山小種,可能會引起缺鐵性的貧血癥狀。而本來就貧血的朋友,更不適合喝正山小種了,只會加重病癥,甚至威脅生命。
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3、腸胃病患者
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有腸胃病的朋友同樣不適合喝正山小種,因為其中的解析酵素有著很強的分解油膩作用,會加快腸胃消化。但如果脾胃本來就弱且有慢性腸胃潰瘍病等人群飲用,可能會導致腸胃不適,腹痛腹瀉等不好的癥狀。
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4、體質(zhì)衰弱者
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體質(zhì)衰弱或過于消瘦以及營養(yǎng)不良的人,同樣不適合喝正山小種。因為這個茶中有著對卵白質(zhì),鐵元素等物質(zhì)的吸收有阻礙作用,很容易導致體質(zhì)更弱。所以,如果你體質(zhì)不好,最好不要喝正山小種。
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5、孕婦等特殊人群
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對于特殊時期的女性,例如孕婦,經(jīng)期女性,哺乳期,嬰幼兒等特殊人群,建議最好別喝正山小種以及其他茶種類。這類人群身體處于特殊狀態(tài),而正山小種中的咖啡因,茶多酚以及茶堿物質(zhì),對人體有刺激作用。這類特殊人群喝茶,都會影響身體健康。
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6、失眠者
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失眠的朋友們睡眠不好,每個夜晚都難以入睡。而正山小種有著興奮大腦的作用,建議失眠的朋友最好少喝。一般的茶種類都會影響睡眠,失眠者可以多喝牛奶來緩解。
正山小種適量飲用
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正山小種適量飲用有提神消疲、利尿解毒、養(yǎng)胃護胃等作用,一般來說,每日飲用的量為12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。如果是體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少。
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正山小種適合什么時候喝
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1、早上
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一天當中,早上是非常適宜飲用正山小種的時候。正山小種性質(zhì)溫和,早上晨起后喝上一杯,有助于促進血液循環(huán),祛除體內(nèi)寒氣,讓大腦供血充足?;蛟诔赃^早餐后飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素B的吸收。
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2、晚飯后
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在晚飯過后,6點到7點間喝一杯正山小種,有很好的保健作用,起到幫助消化、去油除膩、降血脂等作用。正山小種屬于發(fā)酵茶類,咖啡因含量低,對睡眠影響小。寒性體質(zhì)的人可以多喝正山小種,它溫中驅(qū)寒,對胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。需注意的是,晚上8點后應盡量不再喝茶。
綜上所述,正山小種是產(chǎn)自我國著名武夷山的一款紅茶茶葉,如果經(jīng)常喝紅茶的人對它應該是比較熟悉的,其不僅滋味口感好,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,多數(shù)人都是可以喝的,四季也可以飲用!