【紅茶】紅茶和玫瑰喝了有什么好處?玫瑰紅茶
玫瑰花,有促進血液循環(huán)和新陳代謝、利尿、調(diào)經(jīng)止痛和軟化心腦血管等作用。紅茶品性溫和,含多種水溶性維生素、微量元素鉀。而這一起沖泡好喝又養(yǎng)生!
紅茶和玫瑰喝了有什么作用?
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玫瑰紅茶具有養(yǎng)顏美容,補充人體水分,促進體內(nèi)毒素排出、有益與心臟,可以抗皺、具有降血脂、舒張血管的作用。玫瑰紅茶飄著甜甜玫瑰花香的美容紅茶,不但可以促進血液循環(huán)、補氣血,使人面色紅潤、皮膚充滿活力,還可以令人情緒平和。
不同紅茶和玫瑰沖泡味道不同
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玫瑰配湖紅湖紅:也稱為“湘紅”,是我國歷史悠久的工夫紅茶之一,對我國工夫茶的發(fā)展起到十分重要的作用。湖紅工夫茶以安化工夫茶為代表,外形條索緊結(jié)尚肥實,香氣高,滋味醇厚,湯色濃,葉底紅稍暗。配紅茶后:由于湖紅本身浸出物豐富,玫瑰的香氣很容易融入茶湯,香氣適中,口感協(xié)調(diào)。
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玫瑰配祁紅祁紅:祁紅為工夫紅茶中的珍品,1915年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎章,創(chuàng)制一百多年來,一直保持著優(yōu)異的品質(zhì)風格,蜚聲中外。祁門紅茶的條索緊秀,鋒苗好,色澤烏黑泛灰光,俗稱“寶光”;內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏有蘭花香,湯色紅艷,滋味醇厚,回味雋詠,葉底嫩軟紅亮。
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配紅茶后:由于祁門香是蘋果香和蘭花香的綜合體,所以配上玫瑰后香氣更加和諧,各個味道都不會“沖人”。把茶湯的滋味對比,不如玫瑰湖紅中的玫瑰香那么重。
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玫瑰配滇紅滇紅:滇紅屬大葉種類型的工夫茶,是我國工夫紅茶的新葩,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟。配紅茶后:玫瑰香不論在茶湯的香氣上還是滋味上,都非常突出。上等的滇紅本身就有玫瑰香,加玫瑰花蕾后,玫瑰味更加明顯。是五種紅茶中對玫瑰花蕾反應最好的一款。
玫瑰配正山小種正山小種:正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,泡水后湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,湯色更為絢麗。配紅茶后:正山小種的煙熏味和桂圓味遮蓋了玫瑰花蕾的味道,玫瑰花香基本感覺不出來。是五種紅茶中對玫瑰花蕾反應最小的一款。
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玫瑰配川紅川紅:川紅是我國紅茶的后起之秀,是本世紀50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。川紅工夫的條索肥壯圓緊、顯金毫,色澤烏黑油潤,內(nèi)質(zhì)香氣清鮮帶枯糖香,滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮,葉底厚軟紅勻。配紅茶后:本次試驗川紅用的“節(jié)日之夜”,口感上,滋味改變不大。但由于這款川紅自身香檳味明顯,香氣接近玫瑰香,加上玫瑰花蕾后香氣更加怡人。
泡好后,紅茶的溫厚與玫瑰的香艷,纏繞在唇舌之間,裊裊不絕,無論從視覺還是味覺上,都堪稱絕配。