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【紅茶】祁門紅茶的功效與作用及禁忌

2020-07-04分類:紅茶 閱讀:

祁門紅茶,紅茶中的精品,含有核黃素、葉酸、胡蘿卜素、多酚類、氨基酸、咖啡堿等營養(yǎng)成分,具有清熱、利尿、消炎、養(yǎng)胃、提神等養(yǎng)生作用,不可否認(rèn),作用是非常多的,相關(guān)的介紹如下!

祁門紅茶的作用

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1、養(yǎng)胃

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紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,對(duì)胃部的刺激也很小,能起到很好的養(yǎng)胃作用。經(jīng)常喝祁門紅茶還能消炎,保護(hù)胃粘膜以及治療潰瘍。

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2、促進(jìn)血液循環(huán)

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祁門紅茶還有著促進(jìn)血液循環(huán)的作用,并且還能抗癌,降低膽固醇和脂肪以及殺菌消炎,祁門紅茶非常適合老年人喝,能起到很好的養(yǎng)生保健作用。

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3、利尿

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喝祁門紅茶能起到很好的利尿作用,并且,對(duì)于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸,以及腎炎造成的水腫,緩和心臟病等都很有作用。

4、提神去疲勞

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祁門紅茶中的咖啡堿物質(zhì),能刺激和興奮大腦,并且還能加快血液循環(huán),促進(jìn)發(fā)汗排出體內(nèi)的老廢物質(zhì)。所以,早晨沒有精神的朋友,吃完早餐以后可以來一杯祁門紅茶。

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5、解毒

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研究表明,祁門紅茶中有著一種獨(dú)特的物質(zhì),能起到解毒的作用,能吸附重金屬和生物堿并進(jìn)行沉淀分解。所以,多喝祁門紅茶,能提高身體的健康指數(shù)。

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祁門紅茶不是越新越好

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雖然祁門紅茶的作用作用非常多,但也并不是可以任性喝的,還是有著要注意的地方。很多人眼里什么東西都是新的好,不過呢祁門紅茶并不是越新越好哦!祁門紅茶新茶剛采摘回來,如果存放時(shí)間短,其中許多沒氧化的多酚類醇類以及醛類物質(zhì),對(duì)人體健康是有危害的。這些物質(zhì)對(duì)人體的危害不大,只是會(huì)影響到腸胃功能。但是對(duì)于本來就有腸胃疾病的人來說,或許會(huì)加重癥狀,刺激到胃粘膜,容易導(dǎo)致或加重胃病哦!

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祁門紅茶別空腹喝

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沒吃飯的時(shí)候腹部是很空感覺有點(diǎn)不舒服的,如果再喝茶的話只會(huì)刺激到胃部,會(huì)感覺更不舒服。因?yàn)椴枞~中有著茶多酚物質(zhì),收斂性很強(qiáng),在空腹情況下刺激性更強(qiáng)。祁門紅茶是經(jīng)過發(fā)酵制作而成,如果采用正確方法喝不僅不傷胃還會(huì)對(duì)胃部有作用!很多人喜歡在冬天喝紅茶養(yǎng)胃暖胃。

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喝祁門紅茶心腦血管患者要適量

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祁門紅茶新茶中含有許多咖啡因以及活性生物堿等多種物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)刺激到我們的大腦,有著興奮作用,容易失眠的朋友們睡前千萬別再喝。有心腦血管或者神經(jīng)衰弱的朋友們也要適量飲用。

祁門紅茶如何沖泡

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將水燒至90—95℃,沏茶之前,將熱水注入蓋碗,約10秒過后,將水棄去,此法有助于提高蓋碗的溫度,以保證沖泡時(shí)的水溫。用同樣的方法溫公道杯和品茗杯。

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在蓋碗中投茶3克,或根據(jù)口感輕重程度、人數(shù)多少增加投茶量。

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沖入燒好的熱水,浸泡時(shí)間視茶葉粗細(xì)老嫩、原料級(jí)別高低衡量。細(xì)嫩茶葉,如品質(zhì)上乘的國禮、特級(jí)、一級(jí)祁門紅茶,建議沖泡10秒后即可出湯,沖泡次數(shù)增加一次,沖泡時(shí)間可適當(dāng)延長5~10秒。每次沖泡都必須將蓋碗中的茶湯倒干凈。

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將茶湯倒入公道杯中,以達(dá)到均勻茶湯的作用。按從右向左的順序?qū)⒉铚珡墓辣凶⑷肫奋小?/p>

綜上所述,祁門紅茶,為紅茶中的精品,是英國女王和王室的至愛健康飲料,適宜飲用可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌,并且是食品中氟化物的重要源泉!


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