黑茶,是一種后發(fā)酵茶,是具有非常高的收藏價值的,隨著存放時間的不段推移下,有越陳越香的說法,并且陳放時間越長,價值、功效都是非常棒棒噠。但是你有沒有發(fā)現(xiàn),有的黑茶存放時間長了,可以在茶葉看見許多的小蟲子。很多人都認為,這樣的黑茶變質(zhì)了,都起蟲了,不敢繼續(xù)喝了,直接丟棄。那么,事實上黑茶中有小蟲是壞了嗎?是變質(zhì)了嗎?是否可以繼續(xù)喝呢?一起來看看下面的介紹。

  一般情況下,黑茶里面有小蟲子有2種情況,一種是紙蟲,一種是茶蟲。所謂的紙蟲,是一種白色的小蟲,是專門吃茶葉包裝、棉紙的;還有一種灰黑色的小蟲,據(jù)說這樣的蟲子,只有高品質(zhì)的黑茶才會產(chǎn)生的哦。事實上,茶蟲是一種無公害的,大家無需去特別的挑出來,對身體健康是沒有任何影響的,可以放心的去沖泡喝。

 黑茶長蟲的原因

  黑茶之所以會長蟲,主要原因是因為儲存環(huán)境濕度比較大、包裝沒有經(jīng)過化學(xué)處理,所以給蟲體提供了繁殖的環(huán)境,導(dǎo)致產(chǎn)生了蟲子。

 1、紙蟲

  白色的小蟲,這種叫做“紙蟲”,具體的昆蟲科屬,不得而知了。一般情況下,我們可以在一些黑茶的棉紙上發(fā)現(xiàn)各種小洞洞,這種就叫做“蟲眼”,也就是紙蟲導(dǎo)致的;不過,雖然紙蟲喜歡吃棉紙,但其實對黑茶的品質(zhì)是沒有很大的影響的。也就是說,對于黑茶中出現(xiàn)的這種紙蟲,我們只需要用干凈的毛掃,把茶葉掃刷干凈,接下來把茶葉存放在干燥、通風(fēng)、透氣的地方存放即可;也有的茶友喜歡把茶葉放入太陽底下暴曬,或是放入冰箱冷柜中冷凍,這樣可以起到很好的驅(qū)蟲的效果。

  提示:一般來說,把包裹茶葉的竹筍殼剝了,茶品放通風(fēng)、干爽的地方,是不會起蟲子的,反而會起到滅蟲的作用,等茶品內(nèi)部含水份降低,有條件的話,放紫砂灌存放吧。

 2、茶蟲

  真正的“茶蟲”,其實是灰黑色的,生命周期不長,很多都是死在了茶葉里面,時間久了就和茶葉混為一體了。據(jù)說,這些“茶蟲”其實對于茶葉的品質(zhì)也是非常好的,一般只有在品質(zhì)好的茶葉里面出現(xiàn),專門吃茶,也喜歡吃茶,死后會成為茶的一部分,然后取出沖泡,其湯色、口感、耐泡度甚至比陳放10面的普洱茶更加的好喝。

  也就是說,其實茶葉出現(xiàn)小蟲子,其實并不是什么變質(zhì)的現(xiàn)象,大家可以繼續(xù)沖泡,對于“蟲子”的存在,可以選擇把茶葉置放在通風(fēng)、干燥的地方,或是直接用干凈的毛刷刷去上面的蟲子,繼續(xù)沖泡,對品質(zhì)沒有多大的影響,這些“小蟲子”,對身體健康也是沒有任何影響的哦,其中“茶蟲”的存在,可以讓黑茶的茶湯、茶味、耐泡度更加的好呢!

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