夏季養(yǎng)生保健食物推薦

時間:2022-11-11 作者:嬲嬲嬲嬲嬲嬲嬲嬲613 來源:茶文化
炎熱的夏季讓人們的心情變得煩躁,食欲也下降。 我們可以趁著夏天進行養(yǎng)生,小編推薦幾個養(yǎng)生保健的妙招,健康度過酷暑喔。

  炎熱的夏季讓人們的心情變得煩躁,食欲也下降。 我們可以趁著夏天進行養(yǎng)生,小編推薦幾個養(yǎng)生保健的妙招,健康度過酷暑喔。

  清暑熱食物應對炎熱

  暑為夏季的主氣,為火熱之氣所化,在高溫下,人體腠理開泄而多汗,容易耗氣傷津。因此,暑天應食用一些清熱解毒、生津止渴的食物。

  夏季正是各種瓜類水果、蔬菜上市的季節(jié),如西瓜、甜瓜、哈密瓜、白蘭瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等。這些瓜類大多性味甘寒,有清暑熱、解煩渴、利小便的功效,是清熱解暑、生津止渴、補充營養(yǎng)和水分的佳品。它們含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗后及時補充水分及流失的無機鹽。特別是苦瓜,不僅清邪熱、解勞乏,還可增加食欲、提神醒腦,是夏季餐桌上必備的食物。

  暑熱不僅易傷陰津,還易使陽氣大量消耗,這常被人們所忽略。夏季人體陽氣升發(fā)而趨于體表,發(fā)汗散熱,進而增加了陽氣的消耗;同時過度空調(diào)納涼和喜食生冷飲食等,也易消耗陽氣。因此,夏季宜攝入一些“溫性”食物,如生姜、豆角、茄子、南瓜、紅辣椒、茼蒿、香菜等,以達到收斂陽氣的功效。

  “清熱與助陽兼顧”,是夏季養(yǎng)生防暑的常見飲食養(yǎng)生方法。

  化濕食物應對陰雨天

  濕為長夏主氣,夏季雨水不斷增多,濕氣易侵入人體,汗液多發(fā)。因此,此時的飲食應當堅持“化濕守清”的原則,堅持清淡飲食,選擇健脾化濕利水的食物進行調(diào)養(yǎng),如綠豆、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等。

  在暑濕季節(jié)里,豆類食品之所以比較受歡迎,是因為豆類食物大多性味甘平,富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等多種物質(zhì),有益氣健脾、補益身體的功效。在漫漫的長夏之季,豆類食物可以為人體補充足夠的營養(yǎng)。

  以扁豆為例,就是特別適合在陰雨天氣中用于化濕的食物。扁豆性平味甘,功在健脾和中,可消暑化濕、養(yǎng)胃下氣、補虛止瀉,是治療夏令暑濕內(nèi)侵、痢疾腸炎的良藥。平時可以與山藥、粳米、紅糖適量搭配共同煮粥食?;蛘哂棉裁准宸部山馐顫裰畾?。

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