蒙溫山烏龍茶是什么茶?怎么沖泡?

時間:2022-02-09 作者:我想靜靜啊啊 來源:茶文化

烏龍茶是中國六大茶類之一,它具有紅茶之甘醇、綠茶之鮮爽和花茶之芳香,卻身具青茶的身份,深受茶友喜愛。品飲烏龍茶不僅可以生津止渴,而且是一種藝術(shù)享受。但是最近市面上出現(xiàn)了一款蒙溫山清香烏龍茶,用戶體驗(yàn)較好,深受大家追捧。

蒙溫山清香烏龍茶,產(chǎn)于廣東韶關(guān)樂昌市蒙溫山,它跟其他的清香烏龍茶,在香氣和口感區(qū)別很大。它是采用臺灣烏龍茶工藝制作的一款烏龍茶,雖然原材料是韶關(guān)蒙溫山的,但成茶的香氣和口感不亞于臺灣烏龍茶。茶葉內(nèi)質(zhì)豐富,富含多種人體所需的微量元素,其中,茶葉里的氨基酸、茶多酚、咖啡堿等營養(yǎng)成分,具有清腸、祛膩、排毒、美白等功效,是愛美人士的最佳茶選。

要想泡好這款蒙溫山的清香烏龍茶,一定要先了解這款茶的特點(diǎn),把握好沖泡三要素,即投茶量、沖泡水溫、坐杯時間。泡烏龍茶一般“水以石泉為佳,爐以炭火為妙,茶具以小為上”的原則。

泡蒙溫山清香烏龍茶,可選用紫砂壺或蓋碗,水溫一定要用95℃以上的沸水,因其內(nèi)質(zhì)豐富,所以投茶量不宜過大,120CC的蓋碗投5-6克干茶即可,泡后蓋上蓋,保持水溫和茶香不易散去。泡茶時,第一道茶湯倒掉,第一道水可把杯子溫潤一下,提升杯溫,能更好激發(fā)茶的香氣,然后再倒入開水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次,沖泡7-8次后仍有余韻,每次沖泡的時間可依次遞增數(shù)秒。

了解茶性,掌握好三要素,這樣就能沖出一杯健康好茶了。泡茶技巧你學(xué)會了嗎?蒙溫山清香烏龍茶,一款讓你喝了會上癮的健康好茶,可不要貪杯哦!


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