多飲姜茶保健康英國的很多食品都是和姜有關(guān)系的,有姜味面包、姜汁餅干,還有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用純姜汁制成的提味調(diào)料。英國的菜市場上也有生姜直接出售。
姜味啤酒是英國人發(fā)明的傳統(tǒng)姜味飲料。嚴(yán)格的說,姜味啤酒不能說是酒,而是把姜添加到蘇打果汁里做成的軟飲料。很多英國人喜歡姜味啤酒。因為既不含酒精,也能給人啤酒的口感,所以很清醒。因此,姜味啤酒不僅在市場上廣泛銷售,而且許多人家還自己釀制。
最普通的做法就是拿一塊鮮姜煮汁,然后加入一個檸檬,再加蜂蜜或紅糖,兌適量的水就可以了。
姜茶也是英國人喜歡的飲料,和中國人治感冒的姜湯差不多。
英國姜茶的制作方法非常簡單,泡茶時加入生姜,加入糖燉10分鐘以上,姜茶就做好了。姜之所以受到英國人的青睞,不僅僅是因為姜味食品的口味獨(dú)特,更是因為姜的藥用價值已經(jīng)為英國人所了解。
在英國,姜味食品傳統(tǒng)用于治療婦女孕期晨吐,減輕感冒癥狀等。
不久前,英國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),姜的成分含有豐富的抗氧化元素,可以有效地調(diào)整消化系統(tǒng),減輕飲食不當(dāng)引起的腹瀉癥狀。還有研究表明,姜的一些成分還可以使血管和肝臟少吸收膽固醇,幫助增強(qiáng)心臟功能,輔助治療冠狀心血管疾病。此外,姜提取的精華還可用于治療偏頭痛、行動障礙和關(guān)節(jié)炎。
立秋養(yǎng)生規(guī)則3、起居養(yǎng)護(hù):早睡早起,初秋不吹空調(diào)防暑,薄衣防秋寒保溫不能忘記
夏秋交往是最難選擇衣服的時候:炎熱不斷,有涼風(fēng)時到達(dá),但天氣變化無常,衣服不要太多。否則,會影響機(jī)體對氣候變冷的適應(yīng)能力,容易感冒。由于秋天的干燥,從五行的繁榮來看,肝臟、心臟、脾胃處于衰弱階段。因此,我們應(yīng)該注意加強(qiáng)這些器官的維護(hù)。此時,人們最容易患陰熱癥。由于此時已有習(xí)習(xí)的涼風(fēng),不像夏天那樣總是又熱又悶,所以人們往往會盡情享受這立秋后一絲涼意,結(jié)果卻使身體受涼而產(chǎn)生高溫頭痛的病癥。
立秋養(yǎng)生規(guī)則4、運(yùn)動調(diào)整:訓(xùn)練有節(jié)制訓(xùn)練的肺氣
進(jìn)入秋天,氣溫下降抑制新陳代謝和生理功能,內(nèi)分泌紊亂,情緒低落。此時做好心理調(diào)節(jié)很重要,積極參加運(yùn)動是個好辦法,慢跑和散步都能讓心情開朗。立秋后的早晨是鍛煉身體的最佳時間,此時不冷不熱,氣溫舒適的天氣清爽,使人精神清爽。秋季收養(yǎng)時,是開展各種運(yùn)動的好時機(jī),每個人都可以根據(jù)自己的情況選擇不同的運(yùn)動項目,不應(yīng)該做運(yùn)動量大的運(yùn)動,特別是老人、孩子和體質(zhì)弱的人。