1、鐵皮石斛的功效有哪些
在唐代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中，鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”，自唐宋以來，一直被列為皇室貢品。鐵皮石斛生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽的環(huán)境，不耐寒。因生長(zhǎng)周期緩慢，極難存活，野生鐵皮石斛瀕臨滅絕。上世紀(jì)八十年代，鐵皮石斛被國家列為重點(diǎn)保護(hù)的珍惜瀕危藥用植物?！吨袊幍洹罚阂嫖干颍剃幥鍩?。鐵皮石斛等少數(shù)品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為耳環(huán)石斛，又名楓斗。目前由國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的唯一實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的鐵皮石斛為位于浙江臨安的天目山鐵皮石斛。
真正的鐵皮石斛種源和人工種植在云南。目前，云南的普洱、德宏、版納、紅河及玉溪的哀牢山原始森林中都有種植基地。
鐵皮石斛很多地方都有，但是也有不小的差別。目前產(chǎn)業(yè)浙江臨安的天目山鐵皮石斛是由國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的唯一實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的鐵皮石斛。也就是只有長(zhǎng)在臨安那塊的鐵皮石斛才叫天目山鐵皮石斛。
石斛的功效有很多，被公認(rèn)的有增強(qiáng)免疫力，益胃生津，促進(jìn)消化，護(hù)肝利膽等九大功效，在網(wǎng)上隨便搜搜就可以找到了。
功效：益胃生津，滋陰清熱。用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟
主要產(chǎn)地是浙江樂清，云南，廣州等亞熱帶地區(qū)
我們家是種植鐵皮石斛的，對(duì)這個(gè)有所了解。
鐵皮石斛具有滋陰生津、健脾養(yǎng)胃、明目降火、增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞、緩解三高等功效。
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2、鐵皮石斛有哪些功效與作用？
【鐵皮石斛】
別名：鐵皮楓斗、楓斗
【鐵皮石斛的基本介紹】
鐵皮石斛又名黑節(jié)草，屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，生于樹上和巖石上。多加工成楓斗。原產(chǎn)中國安徽大別山、浙東天臺(tái)山、福建寧化、廣西天峨、云南文山以及四川等地，多分布于海拔近千米的山地半陰濕巖石上，一般均能耐－5℃的低溫。
野生“鐵皮”石斛是國家重點(diǎn)二級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危植物禁止采集和銷售。
【鐵皮石斛的功效與作用】
1.滋養(yǎng)陰津
《中國藥學(xué)大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生，“說他善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2.增強(qiáng)體質(zhì)
石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力；石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用，可增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力?！ ?br>
3.補(bǔ)益脾胃
石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物?，F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥，同時(shí)，口服石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化?！ ?br>
4.護(hù)肝利膽
石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
5.疏清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點(diǎn)的。藥理實(shí)驗(yàn)表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)揮熱時(shí)間。
6.強(qiáng)筋壯骨
人進(jìn)入中年以后，“人陰氣自半”（朱丹溪）人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養(yǎng)陰液，陰液能夠潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。現(xiàn)代藥理研究表明，石斛能提高應(yīng)激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用?！ ?br>
7.促進(jìn)循環(huán)
石斛能養(yǎng)陰，可以濡潤(rùn)脈道，擴(kuò)張血管，從而促進(jìn)血液循環(huán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病?！ ?br>
8.降低血糖
中醫(yī)認(rèn)為，消渴病（糖尿?。┑陌l(fā)生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機(jī)，以氣陰兩虛為其病理特點(diǎn)，石斛功能養(yǎng)陰`清熱潤(rùn)燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使學(xué)堂恢復(fù)正常。
9.抑制腫瘤
石斛對(duì)人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細(xì)胞白血病的某些細(xì)胞有殺滅作用，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。臨床時(shí)間表明，石斛用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長(zhǎng)生存時(shí)間。
10.明亮眼目
中醫(yī)認(rèn)為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注于眼睛，而肝“開竅于目”眼睛的生理病理于肝的陰精旺盛與否關(guān)系密切，石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品?，F(xiàn)代藥力研究證實(shí)，石斛對(duì)防治老年人常見的眼科疾病—白內(nèi)障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點(diǎn)，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用?！ ?br>
11.滋養(yǎng)肌膚
人體進(jìn)入中年期后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用?！ ?br>
12.延年益壽
《神農(nóng)本草經(jīng)》將石斛列為具有“輕身延年”作用的商品藥物?，F(xiàn)代研究表明，石斛含有多種微量元素，這些微量元素對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，石斛對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物對(duì)人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。
3、鐵皮石斛的功效與作用
鐵皮石斛增強(qiáng)免疫功能：鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用?，F(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。 鐵皮石斛抗衰老：《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：鐵皮石斛含有多種微量元素，對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。 鐵皮石斛護(hù)肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。 鐵皮石斛抗風(fēng)濕：人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果; 鐵皮石斛降低血糖血脂：鐵皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血正常;可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
霍山石斛，又稱米斛，是石斛中的極品，為石斛之首。
《本草綱目》記載：石斛甘平無毒。主治傷中，除痹下氣，補(bǔ)五臟虛勞贏瘦，強(qiáng)陰益精，久服厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱。定志除驚，輕身延年，益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽。逐皮膚風(fēng)痹，骨中久冷，補(bǔ)腎益力，壯筋骨，暖水臟，益智清氣，治發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞。
霍斛富含多糖、氨基酸和石斛堿、石斛胺堿等十多種生物堿。
經(jīng)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所鑒定：多糖含量為18.974%，總生物堿含量為0.030%。能有效提高機(jī)體免疫功能，對(duì)人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等器官和血液、心血管等疾病有特殊療效。能抗白內(nèi)障，延緩衰老，抗突變，抗腫瘤。
適用人群
一、五臟陰虛人群
二、脾胃虛弱，體質(zhì)差人群:
三、失眠，睡眠質(zhì)量差人群:
四、高血糖人群:
五、高血脂人群:
六、腫瘤患者:
七、精力透支、勞累過度、煙酒過度、夜生活過度易疲勞，免疫力下降人群:
八、久病大病后、手術(shù)后、氣血虧虛人群:
其中以霍山石斛最為出名，營(yíng)養(yǎng)也最為豐富，比較常見的幾類品牌有眾康堂、睡美人石斛、還有霍山優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)家的都還不錯(cuò)
霍山石斛能有效提高人體免疫能力和具有保健食療的功效。其含有的多量黏液質(zhì)，能健身補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃、健筋壯骨、補(bǔ)腎積精、養(yǎng)陰利咽、清暑益氣、養(yǎng)心安神、產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)、潤(rùn)膚美容、潤(rùn)燥通便、防治腫瘤、明目清肺。特別是對(duì)人體眼、咽、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。
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4、鐵皮石斛有什么作用
消炎去熱.養(yǎng)陰生津.補(bǔ)益脾胃.促消化.降低血糖.治療心血管病.明目.護(hù)肝利膽.滋養(yǎng)肌膚.強(qiáng)筋壯骨.抑制腫瘤.延年益壽！
1.消炎去熱
鐵皮石斛含有很多菲類物質(zhì)，食用后這些菲類物質(zhì)能增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)部的巨噬細(xì)胞和T細(xì)胞的活性，能產(chǎn)生更多的免疫因子，明顯的提升外周血中的包細(xì)胞數(shù)，對(duì)各種炎癥具有很好的消炎效果，對(duì)流行感冒等也具有治療和退熱作用，在我國民間很多偏方都使用鐵皮石斛來實(shí)現(xiàn)消炎去熱，有現(xiàn)在抗生素的功效，還沒有抗生素的副作用。
2.養(yǎng)陰生津
中醫(yī)稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
鐵皮石斛花泡茶有什么作用
鐵皮石斛花茶
功效：鐵皮石斛花氣味甘平，既歸脾經(jīng)又歸腎經(jīng)，既養(yǎng)陰，又溫陽。針對(duì)女性抗氧化、理氣活血、潤(rùn)養(yǎng)容顏療效顯著。據(jù)央視報(bào)道由于鐵皮石斛產(chǎn)量有限，價(jià)格昂貴，市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛，尤其以 藥房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數(shù)如福臨門鐵皮石斛、同仁堂（價(jià)格略高，約為前者1.5倍）等能夠買到真正的鐵皮石斛。
原料：鐵皮石斛鮮花或干花適量
泡制方法：鐵皮石斛鮮花或干花過水清洗，加入沸水浸泡3分鐘即可飲用。
中醫(yī)認(rèn)為鐵皮石斛的功效與作用：味甘，性微寒。有生津養(yǎng)胃;滋陰清熱;潤(rùn)肺益腎;明目強(qiáng)腰的功效。
石斛的養(yǎng)生療法:
石斛蟲草煲骨髓湯
材料：鮮石斛10克，冬蟲夏草10-15g，黃精30-50g，陳皮30-50g，牛骨髓200-250g，食鹽少許。
做法：牛骨髓、冬蟲草、黃精、陳皮（去白）和石斛分別用清水洗凈，備用。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水開，然后加入以上全部材料，改用中火繼續(xù)煲3個(gè)小時(shí)左右，加入少許食鹽調(diào)味，即可食用。
功效：具有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥、健體強(qiáng)精、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
