哪些人不能吃板栗?板栗有什么吃法?

時(shí)間:2021-09-21 作者:老衲的鼻毛可是開(kāi)過(guò)光的 來(lái)源:茶文化

哪些人不能吃板栗

1、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子;

2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止;

4、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。

5、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

炒板栗

材料:板栗、白糖適量、油適量。

做法:

1、把板栗洗凈,用刀在板栗上切一條口,放進(jìn)微波爐用高火烤兩分鐘。

2、把適量的油和白糖倒進(jìn)裝有板栗的容器里面,攪拌均勻。

3、把攪拌好的板栗攤放在盤(pán)子里,放進(jìn)微波爐用高火烤兩分鐘。

注意:一定要把板栗的殼剪破,才可放進(jìn)微波爐,否則板栗會(huì)在微波爐中炸開(kāi),引起一定的危險(xiǎn)。

板栗烏雞湯

材料:烏雞、板栗、紅棗、枸杞、姜、鹽。

做法:

1、把烏雞剖開(kāi)洗凈,放進(jìn)裝有冷水的鍋中大火煮開(kāi),再把烏雞撈起來(lái)。

2、把紅棗、枸杞、板栗、姜洗凈備用。

3、裝適量的水在鍋里煮開(kāi),把烏雞放進(jìn)去鍋里,再把姜放進(jìn)去。

4、煮開(kāi)后,用小火燉半個(gè)小時(shí)再把板栗、紅棗、枸杞放進(jìn)去一起煮。

5、用小火再煮半個(gè)小時(shí)左右,加入適量的鹽調(diào)味即可食用。

板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯(cuò)的美食,因此,孕婦是能吃板栗的,但是吃任何東西都要適量,吃板栗不能多吃,否則會(huì)不易消化。

栗子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且對(duì)準(zhǔn)媽媽大有益處。板栗可健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育,還能幫助準(zhǔn)媽媽消除水腫、緩和情緒。此外,生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。


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