“千兩茶”是安化的一個傳統(tǒng)名茶，以每卷的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，它的外表篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。下面我們來看看世界茶王——千兩茶的制作方法和飲用功效。

 “千兩茶”，又叫花卷茶，因一卷茶合老稱約重一千兩。千兩茶要用棍錘筑制在長筒形的篾簍中，筑造成圓柱形。大約高147厘米，直徑20厘米。重約36.25公斤。

 千兩茶的制作方法

千兩茶的制作材料：千兩茶以蓼葉裹胎，外包棕片，再用竹篾捆壓箍緊，黑毛茶是立夏前后采摘的全花白梗茶而制作的。

千兩茶的制成工藝：制作千兩茶的人必須是身強力壯的成年大力氣男子漢，要五至六個人齊心協(xié)力才能完成。純用手工制作，工藝十分復(fù)雜，原料選擇上需經(jīng)篩制，揀剔、整形、拼堆程序，在加工上需經(jīng)其跺、絞、壓、滾、錘等工藝，全過程要通過23道工序，才能完成。

特級千兩花卷緊壓湖南茶葉

千兩茶的干燥定型則采取置于涼架上，經(jīng)夏秋季節(jié)50天左右的日曬夜露，在自然條件催化下，自行發(fā)酵、干燥，吸“天地之靈氣，納宇宙之精華”于茶體之內(nèi)，進入長期陳放期，陳放越久，質(zhì)量越好，品味更佳，使其具有特殊茶香滋味，經(jīng)久耐泡，色澤清靚。因為千兩茶獨特的工藝原料，所以大家稱它為“世界茶王”。

千兩茶的飲用功效

1、千兩茶可降“三高”即高血脂、高血糖、高血壓。

2、飲用千兩茶，可以消滯去膩，久放不溲。新鮮的千兩茶有一種“霸氣”，可以滌煩悶，掃腥膻哦。

2、陳年千兩茶對付一般的腸胃毛病，可以說是茶到病除的。

千兩茶安化黑茶純天然健康品

世界茶王---千兩茶是海外游子治療水土不服的常備飲品，因此遠銷海外，特別是東南亞、韓國日本，因制作工藝不同，口感也不同哦！