金駿眉是可遇不可求的茶中極品,下面給大家分析一下金駿眉的湯色特點(diǎn)及其沖泡方法。
金駿眉湯色特點(diǎn):
正宗的金駿眉用開(kāi)水沖泡之后的湯色是金黃色的,清澈有金圈,而仿制的金駿眉用開(kāi)水沖泡之后湯色則呈現(xiàn)發(fā)紅發(fā)渾的狀態(tài),差異很大。
金駿眉的沖泡步驟:
1、洗杯:簡(jiǎn)單的用開(kāi)水清洗茶具;
2、落茶:吧金駿眉茶放入茶具,茶葉的量約茶具容量的五分;
3、沖茶:把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌,使金駿眉茶葉轉(zhuǎn)動(dòng),用壺蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫;
4、倒茶:把泡好的金駿眉茶優(yōu)雅的倒入茶杯里;
5、點(diǎn)茶:倒茶時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻的滴到各個(gè)茶杯里;
6、看茶:觀賞金駿眉茶茶湯的顏色;
7、喝茶:先聞金駿眉茶的香味,然后再品嘗,慢慢飲用,因?yàn)榻痱E眉茶每一口都是極品,雖然飲量不多,但飲用后能后心曠神怡,別有一番情趣。
以上就是金駿眉茶湯色的特點(diǎn)及其沖泡步驟,希望能夠幫助到你。