金駿眉是武夷山紅茶中的極品,那么金駿眉怎么看優(yōu)劣呢?下面小編為各人講解一下金駿眉怎么看優(yōu)劣吧。
金駿眉怎么看優(yōu)劣1、觀形狀
起首是調(diào)查它的形狀和顏色。金駿眉由于茶芽身骨較小,以是干茶就較量細瘦和緊實,因為是用純手工揉捻而成,以是輕微有點卷曲。再到它的顏色,金駿眉的顏色是金黃、褐色、銀色、玄色四色殽雜的,不是市面上的全金黃,上品的金駿眉葉底是古銅色的,紅褐色則為次品。
金駿眉怎么看優(yōu)劣2、觀茶湯
金駿眉沖泡后,茶湯呈琥珀色、晶瑩剔透,茶葉知識,中國十大名茶,假如茶湯為橙黃、清亮、豁亮的則為上品金駿眉,茶湯呈赤色、污濁、暗調(diào)的為次品。
金駿眉怎么看優(yōu)劣3、聞茶香
正宗的金駿眉干茶會帶有一種花果香和茶香的清甜,而次品的金駿眉則是焦糖味。好的金駿眉沖泡后會披發(fā)出耐久的蜜糖香氣,次品的金駿眉則披發(fā)出污濁的氣息。
以上就是小編為各人講解的金駿眉怎么看優(yōu)劣的要領(lǐng)。