保存霍山黃芽對環(huán)境有什么要求

時間:2021-06-26 作者:囁?暁雲(yún)? 來源:茶文化

保存霍山黃芽和環(huán)境有很大的關(guān)系,下面我們一起來看看霍山黃芽保存的最佳環(huán)境是。

1、低溫

保存霍山黃芽的溫度最好是控制在-20℃以下,在這樣的溫度保存下可以完全防止變質(zhì),有條件的用冷藏更好。

2、干燥

霍山黃芽的溫度最好能控制在20%以下,保存的環(huán)境條件應(yīng)干燥,相對濕度若能控制得更低還要好。

3、無氧氣

茶葉中的許多物質(zhì)會自動氧化,故無氧條件就能杜絕此類變化,現(xiàn)用真空包裝或抽氣充氮包裝就是根據(jù)這一原理。

4、不透光

光線能促進(jìn)植物色素及類植物質(zhì)氧化,即使在低溫及無氧條件下,一理受到強(qiáng)光照射,仍會使茶葉色澤劣變,且產(chǎn)生一種日曬氣。

5、無異味

茶是吸附力很強(qiáng)的物品,切勿與他物放置一起,貯存容器場所均需無異味,否則茶會完全變質(zhì)。

以上就是儲存霍山黃芽對環(huán)境的要求。


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