對(duì)于霍山黃芽茶文化知識(shí)，有很多人都不了解，甚至連名字都沒聽說(shuō)過，下面我們來(lái)探索霍山黃芽茶文化知識(shí)。

關(guān)于霍山黃芽，很多外地茶友對(duì)霍山黃芽文化的了解甚少，甚至連名字都沒聽說(shuō)過，但是，在安徽這個(gè)全國(guó)的產(chǎn)茶省，它的銷量確實(shí)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)排在老二的位置，僅次于毛峰銷量，相比猴魁、瓜片名氣雖說(shuō)稍遜，品質(zhì)確實(shí)岡岡的，下面我們來(lái)探索霍山黃芽茶文化知識(shí)。

 一：霍山黃芽的品質(zhì)特點(diǎn)

霍山黃芽的品質(zhì)特點(diǎn)，是條索比毛峰更肥壯，更耐泡，香型也有所區(qū)別，毛峰是清香型，黃芽是栗香型--就是板栗香味，霍山黃芽香味濃郁，茶色金黃，如后初苦后甜，喝后齒頰留香。

二、霍山黃芽的功效

1、常喝霍山黃芽有益于降脂減肥，霍山黃芽可以促進(jìn)人體脂肪代謝和降低血脂。

2、常喝霍山黃芽有助于抗御輻射和護(hù)齒明目的功效。

3、常喝霍山黃芽有益于長(zhǎng)壽、抗衰老，對(duì)女人還有美容養(yǎng)顏的功效。

4、常喝霍山黃芽可以益思提神，增強(qiáng)免疫力，生津止渴、消熱解暑的功效。 

5、常喝霍山黃芽有消臭、助消化，改善腸胃的功效。

大化坪霍山黃芽天韻特級(jí) 50g

紅石組合茶葉 綠茶 六安瓜片 太平猴魁 霍山黃芽 黃山毛峰 新茶

三、霍山黃芽文化介紹

1、七十年代以來(lái)，霍山黃芽每年都特貢中央國(guó)家機(jī)關(guān)為辦公用茶。

2、霍山黃芽源于唐朝之前，唐中李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》把壽州霍山黃芽列為十四品目貢品名茶之一。

3、霍山黃芽曾一度失傳，1971年以來(lái)開始挖掘、研制、恢復(fù)生產(chǎn)。

4、霍山黃芽常年產(chǎn)量1000余噸，產(chǎn)品主要銷往北京、天津、上海、江蘇、山東及本省合肥、淮南等地，近年還出口德國(guó)、美國(guó)。

大別山特產(chǎn)/2011年新茶/黃茶/雨前特級(jí)霍山黃芽/450g

四、霍山黃芽一直以來(lái)受到很多的好評(píng)，以下是1990年~~2009年所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)

1、1990年霍山黃芽獲商業(yè)部農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。

2、1993年霍山黃芽獲安徽省科技進(jìn)步四等獎(jiǎng)、全國(guó)“七五”星火計(jì)劃銀獎(jiǎng)。

3、1999年霍山黃芽獲第三屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)。

4、2000-2004霍山黃芽連續(xù)五年獲國(guó)際茶博覽交易會(huì)名茶評(píng)比金獎(jiǎng)?！　?/p>

5、2001年霍山黃芽是第八屆上海國(guó)際茶文化節(jié)唯一推薦產(chǎn)品。

6、2004年“霍山黃芽”證明商標(biāo)被省工商局評(píng)定為“安徽省著名商標(biāo)”和“安徽省最受消費(fèi)者喜愛的商標(biāo)”稱號(hào)。

7、2007年“霍山黃芽”茶獲第七屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)。

8、2007年“霍山黃芽”已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

9、2008年，霍山黃芽在第七屆國(guó)際名茶評(píng)比（韓國(guó)大會(huì)）上獲得二金一銀三項(xiàng)殊榮。

10、2009年霍山黃芽茶在第十六屆上海國(guó)際茶文化節(jié)名茶評(píng)比中獲金獎(jiǎng)。　

后語(yǔ)：對(duì)探索霍山黃芽茶文化知識(shí)小編就介紹到這里，當(dāng)然霍山黃芽茶文化知識(shí)肯定不止這么一點(diǎn)，想了解更多的霍山黃芽茶知識(shí)，可以點(diǎn)擊霍山黃芽百科