霍山黃芽和六安瓜片哪個好?事實上,霍山黃芽和六安瓜片都是非常好的,但是一定要問霍山黃芽和六安瓜片哪一種好的話這也是沒有辦法做對比的喔!相關(guān)的介紹如下!
霍山黃芽的功效
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1、生津止渴,提神益思
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在炎炎夏日,天氣十分的干燥,喝上一杯霍山黃芽茶,讓人感覺十分的舒爽暢快?;羯近S芽茶中的咖啡堿等成分刺激人體的神經(jīng)中樞,使人保持興奮,達(dá)到提神益思的效果。
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2、降脂降壓,減肥美容
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霍山黃茶茶葉中的茶多酚、氨基酸等成分有助于加快脂類物質(zhì)的分解,加快脂類物質(zhì)排出體外,同時又抑制人體對于其的吸收,達(dá)到降脂降壓,減肥美容的效果。
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3、預(yù)防癌癥,抵抗衰老
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霍山黃茶茶葉中的某些成分可以有助于預(yù)防癌癥,同時含有的茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基,抵抗衰老。
六安瓜片茶的功效
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1、減肥
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六安瓜片茶當(dāng)中大量的茶堿和咖啡因能夠活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,從而達(dá)到減少脂肪細(xì)胞堆積的作用,是減肥的好幫手。
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2、抑菌
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六安瓜片茶中兒茶素能夠與細(xì)菌中蛋白質(zhì)反生反應(yīng),從而起到抑制效果,改善腸胃消化功能。如急性的細(xì)菌腹瀉,適量飲用六安瓜片茶有明顯的緩解效果。
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3、降血脂
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兒茶素除了能夠抑菌,還能夠降低總膽固醇、游離膽固醇和三酸甘油酯等,適合高血脂患者飲用,對身體有一定好處。
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4、抗衰老
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六安瓜片茶屬綠茶,就是不經(jīng)發(fā)酵的茶葉,因此茶葉當(dāng)中含有較多的茶多酚、兒茶素等自然成分,能有效提高SOD的活性,從而延緩衰老。
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5、防齲齒
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六安瓜皮當(dāng)中的氟能夠與牙齒鈣質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)在牙齒表面形成保護(hù)膜從而達(dá)到固牙防,除此之外,適量飲用六安瓜片茶還能防口臭。
霍山黃芽鑒別方法
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1、聞茶香
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因為產(chǎn)地和氣候等原因不盡相同,所以霍山黃芽的香氣也不盡相同,目前霍山黃芽的香氣大概有3種:清香、花香以及熟板栗香,而鑒別真假霍山黃芽也可以通過聞香,凡是香氣高、氣味正的必定是優(yōu)質(zhì)霍山黃芽。
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2、看外形
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真正的霍山黃芽是的外形是條形緊索,粗細(xì)一致,色澤嫩黃而且會絨毛較多,鑒別的時候可以抓一把平攤至白紙上面進(jìn)行觀看。
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霍山黃芽的等級特征
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1、特一級
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鑒賞特一級的霍山黃芽,可以從茶葉的茶青嫩綠程度上看,一般特一級的一芽一葉初展程度會達(dá)到九成以上,外形旗槍,額熱切茶葉色澤比較嫩綠,稍稍帶有微黃色澤的披毫,品味起來香氣更是回味無窮。
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2、特二級
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對于特二級的霍山黃芽鑒賞,方法一樣,特征卻有一定的差異,旗槍的茶葉含量可能只達(dá)到八成,品味起來必然會稍比特一級的茶一些些,但同樣是香氣回蕩。
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3、一級
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霍山黃芽的一級鑒賞,就不是從有多少茶青是嫩綠的,而是看有多少茶葉含量是比較老的,相對較少的則更優(yōu)質(zhì),而一級霍山黃芽呈現(xiàn)的外形有低于三成是雀舌,還算比較勻齊醇甘。
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4、二級
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鑒賞二級的霍山黃芽,可想而知,等級越低,茶葉質(zhì)量會更差一些,像二級的霍山黃芽采用的老茶葉較多,有幾乎一半,而且色澤帶有微黃,香氣清新,但是難以持久,這就是二級的霍山黃芽鑒賞結(jié)果。
綜上所得,霍山黃芽和六安瓜片都非常的好,因此,兩者之間不管是內(nèi)質(zhì)還是口感都是存在一定差異的,因此兩者也是沒有辦法作對比的喔!
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