紅茶,這樣泡才好喝

時(shí)間:2022-01-21 作者:暈逼的男人 來源:茶文化
  紅茶要怎樣泡才好喝,看看下面的泡茶技巧吧??!
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  1、選好茶葉
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  質(zhì)量好的茶葉才會(huì)泡出好喝的茶,所以在選用茶葉的時(shí)候也需要一定的技巧,在沖泡的時(shí)候還要保持茶葉的純凈,沖泡一杯紅茶的份量,約需一個(gè)茶包、一茶匙或3公克的茶葉。
  2、水質(zhì)好
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  一般來說,天然的山泉水是最適合用來泡茶,用山泉水沖泡紅茶,能夠引發(fā)紅茶內(nèi)蘊(yùn)的香氣。
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  3、茶具好
  沖泡一壺好的茶,必須要選擇適合的茶具搭配,一般情況下都會(huì)采用紫砂茶壺進(jìn)行沖泡,而像功夫紅茶、小種紅茶和袋裝紅茶這些可以使用白瓷杯飲法。
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  4、時(shí)間(2至3分鐘)
  放入茶葉,注入開水,然后將壺蓋蓋上,讓紅茶的味道和香氣能夠充分地在熱水中釋放出來,浸泡約2至3分鐘,直至茶葉展開,沉在壺底,即可享用。
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  5、水溫(90至100度)
  沖泡一壺好的紅茶,水溫也是其最重要的一個(gè)技巧,水溫維持在90至100度,與此同時(shí),將茶杯和茶壺用熱水燙過,這叫溫壺(杯)。

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