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　　溫度：總的特點(diǎn)是：氣候溫和，春暖夏熱，秋爽冬寒，無嚴(yán)寒酷暑，四季變化有序。年平均氣溫１５．６℃。最熱為７月，平均氣溫２６℃左右。最冷為１月，平均氣溫４℃。絕對(duì)最低溫度為－９℃，一般對(duì)茶樹不構(gòu)成凍害。年平均無霜期２２０－２３０天。穩(wěn)定通過１０℃年均２２９天，年活動(dòng)積溫平均為４９００－５０００℃。由于茶區(qū)多數(shù)系山區(qū)，地形起伏，山岳連綿，從而氣溫的垂直變化也很明顯。在地形較高的山區(qū)，一般氣溫偏低，濕度較大，雨量較多，云霧較重，適宜茶樹生長(zhǎng)。

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　　光照：祁紅茶園周圍樹多林密，形成自然的遮蔭作用；同時(shí)在春夏季節(jié)，陰雨連綿，即使天晴，也常是云霧籠罩山巔，減弱了日光的直射強(qiáng)度。平均每年晴天５０多天，陰天１７０天左右，雨霧天１５０天。年均日照時(shí)數(shù)１８６１．６小時(shí)，年日照率為４５％。這種環(huán)境為祁紅香氣馥郁，葉汁醇厚而不苦澀，滋味芳香雋永等特點(diǎn)的形成奠定了一定基礎(chǔ)。

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　　降水：年平均降水量高達(dá)１６００－１８００毫米，雨量分布以春夏最多，占全年雨量的６０％－７０％，氣溫高于１０℃期間的降水量達(dá)１２００－１４００毫米，與茶樹生長(zhǎng)需水量相吻合。春夏季節(jié)相對(duì)濕度都在８０％左右。

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　　土壤：土壤主要由千枚巖、紫色頁巖等風(fēng)化而來，有七大類，即紅壤、黃壤、黃棕壤、石灰?guī)r土、紫色土等，其中適宜種茶的紅壤、黃壤、黃棕壤、石灰?guī)r土占總面積的８６．７％。土質(zhì)肥厚，結(jié)構(gòu)良好，透氣性、透水性和保水性均較佳，含氧化鋁、鐵成分也較豐富，水分充足。土壤酸堿度適中，ＰＨ多在５-６之間。

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　　祁門河流山溪縱橫，有閶江由北向南，經(jīng)縣城和南鄉(xiāng)倒湖，流入鄱陽湖；歷水源于歷山會(huì)閶江于倒湖；率水系新安江之上游，經(jīng)祁門直達(dá)屯溪、杭州。此外，尚有小北巷水及大小溪流遍布全縣。沿河（溪）兩岸狹長(zhǎng)地區(qū)，沖積出許多河洲，洲上種有茶樹，俗稱“洲茶”。每年雨季，河（溪）水漲落，泥土沉積茶園之內(nèi)，茶樹根系發(fā)達(dá)，芽葉肥厚，內(nèi)含化學(xué)成分豐富，所制工夫紅茶品質(zhì)就屬上乘。洲茶約占全縣茶園總面積的１０～１５％。

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　　祁紅問世，馳名世界。光緒三十年（１９０５），祁紅外銷已達(dá)６萬擔(dān)。可以說，其時(shí)全世界凡飲用紅茶的，對(duì)祁紅是無人不知，無人不曉。然而需要說明的是，真正冠以“祁紅”之名的，又遠(yuǎn)非祁門一地，這就有了準(zhǔn)祁紅和從祁紅之分。

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　　民國二十二年（１９３３）出版的《祁紅復(fù)興計(jì)劃》載：“我國紅茶，祁門最著。普通所謂祁門紅茶，并非祁門一縣境內(nèi)之生產(chǎn)品，其連境之至德（今東至縣）及浮梁兩縣之所生產(chǎn)，亦謂之祁門紅茶，簡(jiǎn)稱祁紅，亦或僅稱祁門。”又民國二十六年（１９３７）茶業(yè)專家費(fèi)同澤先生著的《祁紅》云：“祁紅產(chǎn)區(qū)，在安徽祁門，至德，與江西浮梁三縣交界六萬方里之地，祁門實(shí)為中心。”且從品質(zhì)上說，祁門出產(chǎn)的“祁紅”亦為最佳，據(jù)民國三十年（１９４１）《祁門茶業(yè)調(diào)查組工作報(bào)告》中說：“祁門為我國最重要之紅茶產(chǎn)區(qū)，所出紅茶品質(zhì)優(yōu)良，香氣馥郁，為國產(chǎn)紅茶之冠?！?/div>