春尖茶是安化黑茶中的天尖茶,產(chǎn)于湖南省益陽市安化縣,是在雨時(shí)節(jié)采摘安化雪峰山脈大葉種茶樹芽尖為原料制成,具有條索緊結(jié)較圓直,色澤烏黑油潤的特點(diǎn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉底勻齊黃褐尚嫩,香氣醇和,帶有純正的松煙香,滋味醇厚。
春尖茶產(chǎn)于湖南省
春尖茶是安化黑茶中的天尖茶,產(chǎn)于湖南省益陽市安化縣,于谷雨時(shí)節(jié)采摘安化雪峰山脈大葉種茶樹芽尖為原料,經(jīng)篩分、風(fēng)選、揀剔、高溫汽蒸軟化、揉捻、烘培、拼堆等工序制成。
春尖茶具有條索緊結(jié)較圓直,嫩度較好,色澤烏黑油潤的特點(diǎn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉底勻齊黃褐尚嫩,香氣醇和,帶有純正的松煙香,滋味醇厚,能讓人品嘗到最濃醇的口感。
春尖茶由于品質(zhì)優(yōu)異的緣故,品質(zhì)猶如好酒一樣越陳越香,放置時(shí)間長了之后口感滋味會(huì)變得更加醇厚,同時(shí)還能品嘗出較為凸出的蜜味,所以春尖茶回甘尤為明顯。