六堡茶產(chǎn)地位于廣西哪里

時間:2022-07-29 作者:花銭約芐 來源:茶文化

六堡茶產(chǎn)自廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn),樹種優(yōu)良,工藝繁復,六堡茶為保證茶葉后期的順利轉(zhuǎn)化和保持透氣的環(huán)境,多采用小竹簍包裝。六堡茶陳化完成后,口感尤為濃醇,滋味甘爽,韻味獨特。

六堡茶產(chǎn)自廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)

六堡茶產(chǎn)自廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn),將大中葉種茶樹經(jīng)過人工培育,采摘其一芽二、三葉新梢,工藝繁復,經(jīng)過初步殺青、渥堆后,再行精制拼配、渥堆發(fā)酵,制為成品。

六堡茶成品多用小竹簍包裝,作為后發(fā)酵茶類,塑料袋或鋁箔袋等全封閉和不透氣的包裝,會破壞六堡茶陳化的溫度和濕度,影響保質(zhì)期,品質(zhì)良好,環(huán)境適宜的六堡茶能夠保存數(shù)十年。

經(jīng)過兩次渥堆發(fā)酵后的六堡茶,苦澀感極為清淡,并初步具有紅濃、陳醇的口感特點,并且?guī)в歇毺氐臋壚葡銡?,陳化完善的六堡茶,茶質(zhì)更顯濃醇甘爽,油潤嫩滑,陳韻豐富。


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