喝茶的好處是眾所周知的,許多人都有喝茶的習(xí)慣。但是喝茶因人而異。喝茶也是要注意的。盲目或不恰當(dāng)?shù)睾炔钑】涤泻ΑD敲唇?jīng)常喝茶有什么好處呢?
經(jīng)常喝茶有什么好處
飲茶不僅是一種傳統(tǒng)的飲食文化,還具有一定的清除自由基的作用,因為茶中含有許多抗氧化物質(zhì)和抗氧化營養(yǎng)素。因此,喝茶也有助于防止衰老,并具有保健功能。一天喝三兩杯茶可以防止衰老。茶含有多種維生素和氨基酸。喝茶還具有一定的清油、解膩、增強神經(jīng)興奮、促進消化和利尿的作用。然而,你喝得越多越好。不是所有的人都適合喝茶。那么經(jīng)常喝茶有什么好處和壞處呢?
1、有助于延緩衰老
茶多酚具有很強的抗氧化和生理活性,是人體自由基的清除劑。根據(jù)有關(guān)部門的研究,1毫克茶多酚清除過量對人體有害的自由基的功效相當(dāng)于9微克的超氧化物歧化酶,遠遠高于其他類似物質(zhì)。茶多酚可以阻斷脂質(zhì)過氧化并去除活性酶。
2.有助于抑制心血管疾病
茶多酚在人體脂肪代謝中起著重要作用。人體內(nèi)膽固醇和甘油三酯含量高,脂肪沉積在血管內(nèi)壁,血管平滑肌細胞增殖形成動脈粥樣硬化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚及其氧化產(chǎn)物茶黃素中的兒茶素、心電圖和EGC,有助于抑制這種斑塊的增殖,降低纖維蛋白原,提高血液凝固粘度,并清除血液凝固,從而抑制動脈粥樣硬化。
3.有助于預(yù)防和治療放射性損傷
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60的毒性的能力。根據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)部門的臨床試驗,用茶提取物治療腫瘤患者放療期間引起的輕度放射病的有效率可達90%以上;對于血細胞減少癥,茶提取物的有效率為81.7%。對輻射引起的白細胞減少癥有較好的治療效果。
4.它有助于抑制和抵抗病毒細菌
茶多酚收斂性強,對病原菌和病毒有明顯的抑制和殺滅作用,有明顯的抗炎和止瀉作用。中國許多醫(yī)療單位用茶制劑治療急慢性痢疾、阿米巴痢疾和流行性感冒,治愈率約為90%。
5、幫助美容和護膚
茶多酚是一種水溶性物質(zhì),能清潔油膩的面部,收斂毛孔,消毒殺菌,抗皮膚衰老,減少陽光紫外線輻射對皮膚的傷害。
6、提神醒腦
茶中的咖啡因能刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),增強大腦皮層的興奮過程,具有提神醒腦、清心安神的功效。
7、幫助利尿緩解疲勞
茶葉中的咖啡因能刺激腎臟,促進尿液快速排泄,提高腎臟的過濾率,減少有害物質(zhì)在腎臟中的停留時間??Х纫蜻€能消除尿液中過多的乳酸,這有助于盡快消除疲勞。
8、有助于減少脂肪和幫助消化
用今天的流行語言來說,茶幫助消化和減少脂肪的重要功能是幫助“減肥”。這是因為茶中的咖啡因可以增加胃液的分泌,幫助消化和增強分解脂肪的能力。這就是“長時間吃會讓人變瘦”的道理。
9、有助于保護牙齒和提高視力
茶葉中的氟含量很高,每100克干茶中的氟含量為10~15毫克,80%是水溶性的。如果每人每天喝10克茶,可以吸收1毫克~1.5毫克的水溶性氟,而且茶是堿性飲料,可以抑制人體內(nèi)鈣的減少,有利于預(yù)防齲齒,保護牙齒,強健牙齒。據(jù)有關(guān)資料顯示,小學(xué)生進行“飲茶漱口”試驗后,齲齒發(fā)病率可降低80%。據(jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查,28.6%的白內(nèi)障患者有喝茶的習(xí)慣;71.4%的人沒有喝茶的習(xí)慣。這是因為茶中的維生素C和其他成分可以降低眼睛晶體的不透明性。經(jīng)常喝茶對減少眼疾、保護眼睛和改善視力有積極的作用。
10.提高肌肉耐力
喝茶可以提高肌肉耐力,因為茶中還有一種叫兒茶素的抗氧化劑,它可以提高身體燃燒脂肪的能力,提高肌肉耐力,有助于抗疲勞和增加體育鍛煉時間。喝綠茶通常有最顯著的效果。
11.提高骨密度
雖然茶中含有咖啡因,但它能促進排尿時的鈣流失,但其含量極低。即使是咖啡因含量高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。事實上,茶含有更多有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟、植物雌激素和鉀。臺灣的研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝茶的人骨密度更高,髖部骨折的可能性更低。
12.喝茶可以保持血液的正常酸堿平衡。
茶含有生物堿,如咖啡因、茶堿、可可堿和黃嘌呤,是一種極好的堿性飲料。茶水可以在提取物中被迅速吸收和氧化,產(chǎn)生濃度更高的堿性代謝物,從而及時中和血液中的酸性代謝物。
13.防暑降溫。
喝熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,讓人感覺涼爽干燥,而喝冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
14.喝茶可以增強免疫功能。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)茶葉中含有的一種抗體化合物也出現(xiàn)在一些生殖細胞中,當(dāng)人體面對這種化合物時,將有助于建立一條抵御細菌的防線。