雞肉咖喱飯

時(shí)間:2021-07-03 作者:無心傷害36327269 來源:茶文化

強(qiáng)身健體 提高免疫力力 補(bǔ)腎精 促進(jìn)智力發(fā)育

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用?!纠先恕⒉∪?、體質(zhì)虛弱】者更宜食用。

  • 禁忌人群:

    【口腔潰瘍、皮膚癤腫、大便燥結(jié)、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重、肥胖癥、熱毒癤腫、高血壓、膽囊炎、膽石癥、動(dòng)脈硬化、冠心病、高血脂】、服用鐵制劑時(shí)不宜食用、【尿毒癥】患者應(yīng)禁食。

雞肉咖喱飯 所需材料

  • 雞肉50g
  • 日式咖喱塊3塊
  • 米飯(提前蒸好)兩碗
  • 土豆50g
  • 胡蘿卜50g
  • 青椒50g
  • 洋蔥50g
  • 食用油適量
  • 適量

雞肉咖喱飯 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備食材,雞胸肉、土豆(去皮)、青椒、胡蘿卜(去皮)、洋蔥各50克,咖喱3塊;在準(zhǔn)備食材之前可以把米飯蒸上,我用的電壓力鍋10分鐘,這個(gè)時(shí)間剛好。

2

將雞胸肉、土豆、胡蘿卜、青椒、洋蔥切丁備用;

3

咖喱塊分割成3小塊;

4

鍋中倒油燒熱;

5

下雞胸肉翻炒至八分熟;

6

接著下土豆和胡蘿卜丁,炒至變色;

7

最后下青椒、洋蔥丁,翻炒至變色;

8

加入沒過食材的水;

9

待水翻開后下咖喱塊,轉(zhuǎn)小火,輕輕攪拌至咖喱塊化開;

10

小火燉煮五分鐘左右;

11

湯汁濃稠,顏色深棕就可以關(guān)火了;

12

盛一小碗米飯,輕輕壓實(shí),倒扣在盤子里;


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