胡蘿卜羊肉餡餃子

時(shí)間:2021-06-29 作者:石林22632073 來(lái)源:茶文化

提高免疫力力 驅(qū)寒

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用狗肉。狗肉尤適宜【腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽(yáng)痿、脘腹脹滿、腹部冷痛】者食用。

  • 禁忌人群:

    凡患【咳嗽、感冒、發(fā)熱,大病初愈】的人也不宜食用狗肉。

胡蘿卜羊肉餡餃子 所需材料

  • 羊肉600g
  • 胡蘿卜250g
  • 餃子皮300g
  • 100g
  • 橄欖油適量
  • 適量
  • 料酒適量
  • 生姜適量
  • 花椒適量

胡蘿卜羊肉餡餃子 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備食材

2

把胡蘿卜和羊肉剁碎

3

肉餡放入料酒、橄欖油、生姜末腌制

4

胡蘿卜用油翻炒一下,晾涼。

5

把過油的胡蘿卜、羊肉餡、蔥碎、花椒、鹽和一起拌勻(我直接就在鍋里拌了)

6

把餡放容器里

7

餃子皮是事先買好的,把和好的肉餡放入餃子皮,對(duì)折捏緊或用包餃子器包好。

8

這是包好的一部分

9

水開放一點(diǎn)鹽,把餃子煮進(jìn)去,用勺子輕輕的推動(dòng)防止沾鍋,至到餃子全部浮起。中途用冷水點(diǎn)上兩三次水,并用勺子推動(dòng)。


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