通利腸胃 清熱解毒 止咳化痰 利尿養(yǎng)胃 促進生長發(fā)育
- 適宜人群:
一般人均可食用,尤其適合【感冒發(fā)熱、肺熱咳嗽、便秘、咽喉發(fā)炎】者。
- 禁忌人群:
大白菜性寒,【胃寒腹痛、大便溏瀉、寒痢疾】者不可多食。
壽喜燒 所需材料
- 大白菜半顆
- 拉面一人份
- 肥牛200g
- 火腿三片
- 香菇四個
- 肉丸適量
- 金針菇適量
- 日本豆腐二根
- 醬油適量
- 蠔油適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 料酒適量
- 胡椒適量
- 洋蔥適量
- 大蔥適量
- 黃油15g
- 姜少許
壽喜燒 做法步驟詳解
1 先把食材洗干凈
2 把黃油熔化
3 日本豆腐切塊 兩面煎香
4 放一邊待用
5 其他材料備好 洋蔥切絲 火腿切片 肉丸切十字花刀 大蔥切片 姜切片
6 燒熱鍋把肥牛下鍋炒
7 大火炒二分鐘變色即可 起鍋前加點料酒
8 加點醬油 蠔油 胡椒 攪拌起鍋
9 另起鍋把洋蔥和大蔥炒香
10 香菇切花紋 青菜洗凈
11 鍋中倒水 不用太多 依次把食材放入煮熟 香蔥不易熟的先放
12 再把熟食放入
13 加點烏冬面
